La mer dans vos assiettes avec nos recettes de crustacés
Crevette, langouste, langoustine, crabe, homard...Les crustacés sont des petits animaux aquatiques ou terrestres qui font partie du groupe des arthropodes.
Un crabe juste poché dégusté entier, décortiqué sans retenu à la main ou une langoustine en fine raviole, les crustacés se prêtent à toutes les préparations et sont des régals pour les amateurs.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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Verrines faciles. salade d'avocats et brochettes de crevettes
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