Recettes de cuisine asiatique et de banane

Bol de nouilles au poulet
Nouilles au poulet : un classique de la cuisine asiatique. Photo par Mr Michael Phams.

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. Parfumée, épicée et délicate, elle met tout particulièrement à l'honneur les sauces accompagnant poissons et viandes.

Japonaise, vietnamienne, chinoise, balinaise ou encore thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients qui composent cette gastronomie a de quoi éveiller vos papilles. Si vous n'avez pas encore craqué pour un bo bun ou un porc au caramel, il est toujours temps de plonger dans ce délicieux voyage culinaire.

Idées de recettes de cuisine asiatique et de banane des Gourmets

Nems banane chocolat
Nems banane chocolat

Amandise  -  Des nems sucrés banane et chocolat pour fêter le nouvel an chinois ou simplement pour se faire plaisir ! On sait tous que l’association banane chocolat est parfaite ! Pour la cuisson, pas de matière grasse en surplus puisqu'il s'agit d'une cuisson au four plutôt que dans un bain de friture.

Perles de tapioca au coco
Perles de tapioca au coco

Nadji  -  Sakou de la cuisine thaï.

Banana pancakes au lait de coco
Banana pancakes au lait de coco

The Cookington Post  -  Des pancakes a la banane et au lait de coco pour le brunch, le petit déjeuner ou le goûter.

Bananes au lait de coco et aux perles de tapioca
Bananes au lait de coco et aux perles de tapioca

Made in Cooking  -  Chè chuối. Dessert vietnamien.

Gâteau vietnamien à la banane
Gâteau vietnamien à la banane

Juste Do Eat  -  Un délicieux gâteau vietnamien à la banane, idéal pour vos gouters et assez simple à réaliser

Riz gluant à la banane
Riz gluant à la banane

Recettes de Juliette  -  Une recette de "sticky rice" pour un parfum d'Asie dans votre cuisine

Bananes au lait de coco et perles de tapioca
Bananes au lait de coco et perles de tapioca

Bulle  -  Chè chuối, dessert vietnamien

Bananes au lait de coco et perles de tapioca
Bananes au lait de coco et perles de tapioca

La Kitchenette de Miss Tâm  -  Chè chuôi, un dessert vietnamien très populaire.

A ne pas manquer !

Une recette de cuisine asiatique choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles udon sautées au poulet et au brocoli
Nouilles udon sautées au poulet et au brocoli

Marlyzen  -  Voici un plat de nouilles sautées, simple, complet et préparé en assez peu de temps, préparé avec des udon, des nouilles japonaises épaisses.

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