Recettes de cuisine asiatique et de petits pois

Bol de nouilles au poulet
Nouilles au poulet : un classique de la cuisine asiatique. Photo par Mr Michael Phams.

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. Parfumée, épicée et délicate, elle met tout particulièrement à l'honneur les sauces accompagnant poissons et viandes.

Japonaise, vietnamienne, chinoise, balinaise ou encore thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients qui composent cette gastronomie a de quoi éveiller vos papilles. Si vous n'avez pas encore craqué pour un bo bun ou un porc au caramel, il est toujours temps de plonger dans ce délicieux voyage culinaire.

Idées de recettes de cuisine asiatique et de petits pois des Gourmets

Riz Cantonais
Riz cantonais

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de riz cantonais..

Riz sauté aux crevettes
Riz sauté aux crevettes

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un plat qui nécessite peu de préparation et qui permet aussi de réutiliser les restes de riz. Pour la garniture... laissez libre court à votre imagination ! Ici ce sont des crevettes mais vous pouvez utiliser des dés de jambon ou du tofu. Pour les sauces, vous pouvez aussi mettre un peu de vinaigre de riz en fin de cuisson, de la sauce mirin ou un filet d'huile de sésame...

Feuilletés au curry malaisiens
Feuilletés au curry malaisiens

My Nomad Cuisine  -  Une spécialité tout droit venue d'Asie du Sud Est, une pâte feuilleté unique et très croustillante, et farcie de délicieux légumes épicés.

Nouilles chinoises sautées au boeuf et légumes
Nouilles chinoises sautées au boeuf et légumes

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Nouilles chinoises sautées au boeuf et légumes ? Découvrez cette recette de pois gourmand et donnez votre avis en commentaire !

Nasi goreng
Nasi goreng

Noemie  -  Recette indonésienne de nasi goreng simple à réaliser, délicieuse et végétalienne. J'espère réellement que vous allez la tester !

Riz cantonais sauté
Riz cantonais sauté

Le Chameau Bleu  -  Ne vous « cantonnais » pas à un riz nature pour le repas de ce soir! Essayez donc notre riz cantonnais sauté. Nous vous disons presque tout de sur ce plat et nous vous donnons la recette.

Riz cantonais
Riz cantonais

Kélou  -  Riz cantonais: du riz parfumé, des petits pois, du jambon et des œufs en omelette, relevé à l'ail, l'échalote, la sauce soja et l'huile de sésame à faire avec ou sans Thermomix

Nouilles asiatiques aux légumes sautés
Nouilles asiatiques aux légumes sautés

My Culinary Curriculum  -  Pour fêter le nouvel an chinois. Soja, coco plats, petits pois, chou,...

Brioche vapeur aux petits pois et chorizo
Brioche vapeur aux petits pois et chorizo

margot zhang  -  Envie de Brioche vapeur aux petits pois et chorizo ? Découvrez cette recette de petits pois et donnez votre avis en commentaire !

Riz cantonais...Enfin presque
Riz cantonais...enfin presque

120streetcook  -  Essayez cette recette de riz cantonais et donnez votre avis en commentaire !

Riz cantonnais
Riz cantonnais

La p'tite cuisine de Pauline  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de riz cantonnais.

Sauté de veau aux saveurs indiennes
Sauté de veau aux saveurs indiennes

Schotzy  -  Envie de Sauté de veau aux saveurs indiennes ? Découvrez cette recette de curry et donnez votre avis en commentaire !

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Bo bun
Bo bun

La Kitchenette de Miss Tâm  -  Vermicelles de riz au boeuf sauté à la citronnelle. Une recette vietnamienne populaire.

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