Dernières recettes de cuisine catalane - Page 6

Un plat catalan à base de chou vert et pommes de terre

Une très bonne recette de Jean Plouzennec, président des Toques Blanches.

Une recette typiquement catalane d'une grande dame de la gastronomie de la Catalogne nord.

Une recette de moules un brin épicée

Une recette sucré-salé à base d'agneau, de fruits secs et de charcuterie. Adaptation "pascale" du traditionnel poulet de noël farci à la catalane

La coca est un plat traditionnel de la cuisine catalane. Salée, sucrée ou salée/sucrée on la retrouve de l'apéritif au dessert !

Pour se sentir un peu en vacances

Vous voulez essayer la recette d'escalivada - catalane ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine catalane et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Recette traditionnelle catalane 100% végétarienne avec les légumes de printemps.