Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan
La cuisine facile est rapide et simple. Photo par loggyboulga.

Que l'on soit débutant ou non, on a toujours besoin d'avoir sous la main une liste de recettes faciles à réaliser, aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour une soirée entre amis. L'idée est de préparer un repas qui ne nécessite que des techniques à la portée de tous pour un résultat savoureux, voire raffiné selon la présentation de vos mets, et qui satisfera les papilles les plus gourmandes.

Inutile de passer des heures en cuisine et de proposer un repas sophistiqué pour passer un délicieux moment à table. Faites simple et bon ! Une cuisine facile, c'est à la fois des ingrédients faciles à se procurer et la quasi certitude de réaliser une recette inratable. Salades composées, gratin de pâtes ou de légumes de saison, cakes salés ou sucrés, terrines, risottos, verrines diverses et originales, la cuisine facile est avant tout variée. Le Chef, de son côté, met à disposition techniques, tutos et conseils, de quoi vous faciliter la vie dans votre cuisine !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux abricots

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

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Quelques vidéos des Gourmets

Clafoutis bananes choco
Clafoutis bananes choco

Ceguiluna - Envie de Clafoutis bananes/choco ? Découvrez cette recette de facile et donnez votre avis en commentaire !

CLAFOUTIS de TOMATES CERISE au PESTO
Clafoutis de tomates cerise au pesto

Guillaume Marinette - Un clafoutis de tomates cerise et au pesto, un super plat qui change pour l'apéro ou pour en plat !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Clafoutis aux poires, châtaignes et chocolat
Clafoutis aux poires, châtaignes et chocolat

kilometre-0 - Un dessert réalisé avec du lait végétal

Clafoutis volaille, brocolis et bleu
Clafoutis volaille, brocolis et bleu

kilometre-0 - J’aime bien le clafoutis qui est très facile et rapide à réaliser. C’est vraiment le genre de recette qu’on peut décliner à l’infini quand on connait la base. En fonction des légumes de saison, vous pouvez faire des mariages différents.

Clafoutis prunes amandes
Clafoutis prunes amandes

Famoh - Clafoutis prunes amandes facile.

Clafoutis nectarines facile
Clafoutis nectarines facile

Famoh - L’été sera gourmand avec ce clafoutis nectarines facile.

Clafoutis aux abricots au sirop d'agave
Clafoutis aux abricots au sirop d'agave

Famoh - Mon healthy clafoutis aux abricots au sirop d’agave.

Clafoutis aux framboises et aux dés de coco
Clafoutis aux framboises et aux dés de coco

kilometre-0 - Si vous n’avez pas la chance d’avoir des framboises au jardin, vous pouvez en mettre moins. Vu nos belles récoltes, je ne suis pas très regardante d’autant qu’elles sont hyper bonnes pour notre santé.

Clafoutis de courgettes au parmesan
Clafoutis de courgettes au parmesan

Lolo et sa Tambouille - Envie de Clafoutis de courgettes au parmesan ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Clafoutis fraise rhubarbe
Clafoutis fraise rhubarbe

kilometre-0 - S’il y a des mariages heureux, c’est bien celui de la fraise et de la rhubarbe en cuisine. Parfait pour faire ce dessert qui plait en général à tout le monde ou presque et qui est hyper facile à réaliser.

Clafoutis aux blettes
Clafoutis aux blettes

kilometre-0 - En ce moment, il y a de beaux bouquets de blettes chez les producteurs.

Clafoutis aux fraises et à la liqueur de litchi
Clafoutis aux fraises et à la liqueur de litchi

kilometre-0 - Laitage et fruits rouges se marient toujours si bien ensemble.

Clafoutis aux pommes
Clafoutis aux pommes

kilometre-0 - Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Clafoutis de poireaux lardons
Clafoutis de poireaux lardons

Lolo et sa Tambouille - En cuisine avec cette belle idée de recette de clafoutis de poireaux & lardons.

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