Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan
La cuisine facile est rapide et simple. Photo par loggyboulga.

Que l'on soit débutant ou non, on a toujours besoin d'avoir sous la main une liste de recettes faciles à réaliser, aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour une soirée entre amis. L'idée est de préparer un repas qui ne nécessite que des techniques à la portée de tous pour un résultat savoureux, voire raffiné selon la présentation de vos mets, et qui satisfera les papilles les plus gourmandes.

Inutile de passer des heures en cuisine et de proposer un repas sophistiqué pour passer un délicieux moment à table. Faites simple et bon ! Une cuisine facile, c'est à la fois des ingrédients faciles à se procurer et la quasi certitude de réaliser une recette inratable. Salades composées, gratin de pâtes ou de légumes de saison, cakes salés ou sucrés, terrines, risottos, verrines diverses et originales, la cuisine facile est avant tout variée. Le Chef, de son côté, met à disposition techniques, tutos et conseils, de quoi vous faciliter la vie dans votre cuisine !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Crumbles d'endives au foie gras
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Biscuits sablés au beurre
Biscuits sablés au beurre

Nadji - Vous cherchez une recette de biscuits sablés au beurre. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Macarons aux arachides
Macarons aux arachides

Nadji - Comme nous sommes privés de voyage depuis un bon moment, je vous propose de nous envoler au Soudan pour tester ces macarons très faciles à préparer. Des biscuits économiques au bon goût d'arachides grillées. A...

Cake au Matcha et Pistaches
Cake au matcha et pistaches

Nadji - Envie de Cake au Matcha et Pistaches. ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau du matin noisettes châtaignes
Gâteau du matin noisettes châtaignes

kilometre-0 - un gâteau du matin bien énergétique. C’est le principe du gâteau du matin, tenir toute la matinée sans coup de barre.

Cheesecake Caramel et Macadamia
Cheesecake caramel et macadamia

Nadji - Vous cherchez une recette de cheesecake caramel et macadamia d’ottolenghi. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Daurade aux raisins secs
Daurade aux raisins secs

kilometre-0 - C’est sur le Larousse, les cuisines du monde que je suis allée chercher cette belle recette irakienne.

Crème pistache à l’eau de rose
Crème pistache à l’eau de rose

Nadji - Un petit dessert à faire les yeux fermés, tellement c’est facile à réaliser en plus d’être très bon : crème à la pistache et aux saveurs orientales avec l’ajout de l’eau de rose. Pistaches et eau de...

Croquants aux fruit secs
Croquants aux fruit secs

Lilygourmandises - Sans batteur, sans huile, sans beurre.

Boudin de poulet feuilleté à la sauge
Boudin de poulet feuilleté à la sauge

Nadji - Envie de Boudin de poulet feuilleté à la sauge. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !

Biscottis aux pistaches et myrtilles séchées
Biscottis aux pistaches et myrtilles séchées

Nadji - Vous cherchez une recette de biscottis aux pistaches et myrtilles séchées. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Fruits secs épicés.
Fruits secs épicés.

Nadji - Vous cherchez une recette de fruits secs épicés. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir toutes les recettes de cuisine facile...

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