Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan
La cuisine facile est rapide et simple. Photo par loggyboulga.

Que l'on soit débutant ou non, on a toujours besoin d'avoir sous la main une liste de recettes faciles à réaliser, aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour une soirée entre amis. L'idée est de préparer un repas qui ne nécessite que des techniques à la portée de tous pour un résultat savoureux, voire raffiné selon la présentation de vos mets, et qui satisfera les papilles les plus gourmandes.

Inutile de passer des heures en cuisine et de proposer un repas sophistiqué pour passer un délicieux moment à table. Faites simple et bon ! Une cuisine facile, c'est à la fois des ingrédients faciles à se procurer et la quasi certitude de réaliser une recette inratable. Salades composées, gratin de pâtes ou de légumes de saison, cakes salés ou sucrés, terrines, risottos, verrines diverses et originales, la cuisine facile est avant tout variée. Le Chef, de son côté, met à disposition techniques, tutos et conseils, de quoi vous faciliter la vie dans votre cuisine !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

Des pommes de terre, du lait et de la crème, c'est tout !

Quelques vidéos des Gourmets

Gratin de ravioles courgette
Gratin de ravioles courgette

Guillaume Marinette - Un gratin délicieux, sain, et trop gourmand ! Viens vite découvrir la recette

Voir toutes les vidéos de recettes de cuisine facile...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gratin de riz, moules et poireau
Gratin de riz, moules et poireau

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Gâteau de truite à l’aneth
Gâteau de truite à l’aneth

Nadji - Envie de Gâteau de truite à l’aneth. ? Découvrez cette recette de plat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gratin de légumes à ma façon
Gratin de légumes à ma façon

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Pour profiter des dernières courgettes…Un gratin de légumes…à ma façon! Carottes, pommes de terre, courgettes!

Pommes de terre rôties à la suédoise
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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte
Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

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Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre et romarin
Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre et romarin

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Conchiglioni aux trois fromages
Conchiglioni aux trois fromages

L'Italie dans ma cuisine - Voici une belle recette de pâtes gratinées au four, ultra réconfortante et parfaite pour les amateurs de fromage comme moi : des conchiglioni farcis aux trois fromages.

Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates
Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates

SucreEtEpices - Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Parfait pour profiter des légumes de saison.

Gratin de pâtes à l'amatriciana
Gratin de pâtes à l'amatriciana

L'Italie dans ma cuisine - Les bucatini à l'amatriciana vous connaissez ? Et bien en voici une version encore plus gourmande puisqu'ils vont se transformer sous vos yeux ébahis en savoureux gratin à partager en famille ou entre amis.

Gratin de quetsches aux amandes
Gratin de quetsches aux amandes

Vanda - Petits gratins fruités a réaliser avec les fruits de votre choix

gratin de pates et brocolis
Gratin de pates et brocolis

amour de cuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de pates et brocolis.

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