Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan
La cuisine facile est rapide et simple. Photo par loggyboulga.

Que l'on soit débutant ou non, on a toujours besoin d'avoir sous la main une liste de recettes faciles à réaliser, aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour une soirée entre amis. L'idée est de préparer un repas qui ne nécessite que des techniques à la portée de tous pour un résultat savoureux, voire raffiné selon la présentation de vos mets, et qui satisfera les papilles les plus gourmandes.

Inutile de passer des heures en cuisine et de proposer un repas sophistiqué pour passer un délicieux moment à table. Faites simple et bon ! Une cuisine facile, c'est à la fois des ingrédients faciles à se procurer et la quasi certitude de réaliser une recette inratable. Salades composées, gratin de pâtes ou de légumes de saison, cakes salés ou sucrés, terrines, risottos, verrines diverses et originales, la cuisine facile est avant tout variée. Le Chef, de son côté, met à disposition techniques, tutos et conseils, de quoi vous faciliter la vie dans votre cuisine !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Crumbles d'endives au foie gras
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Saint-Jacques sur son blini
Saint-jacques sur son blini

adaworld - Une recette simple, avec peu d'ingrédients mais qui demande une bonne organisation pour servir chaud si vous êtes nombreux à table. A servir en entrée ou en mise en bouche avec un vin blanc sec aux notes...

Carpaccio de saint-jacques au citron vert
Carpaccio de saint-jacques au citron vert

Une aiguille dans l potage - Je vous propose un carpaccio de saint-jacques, un plat rapide à préparer que vous pourrez servir en mise en bouche ou en entrée froide. Les saveurs délicates de ce plat seront sans aucun doute appréciées...

Pâtés antillais
Pâtés antillais

Sab'n'Pepper - Des petits feuilletés aux légumes à croquer !

Noix de cajou aux épices
Noix de cajou aux épices

Une aiguille dans l potage - Une recette totalement addictive !

Verrine de chèvre frais, pomme et magret de fumé
Verrine de chèvre frais, pomme et magret de fumé

Une aiguille dans l potage - Une recette à décliner en entrée ou en mise-en-bouche

Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé
Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé

Une aiguille dans l potage - Pour une version chic, vous pouvez ajouter quelques œufs de saumon.

Petits bouchons au thon
Petits bouchons au thon

Une aiguille dans l potage - des mises-en-bouches tout en fraîcheur !

Roulés de coppa au gorgonzola
Roulés de coppa au gorgonzola

Une aiguille dans l potage - Une bouchée gourmande pour l'apéritif

Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille
Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille

Mimm - Une petite mise en bouche bien sympa.

Voir toutes les recettes de cuisine facile...

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

robot multi-fonction

robot multi-fonction
250.00 € sur amazon.fr
Commander >>