Dernières recettes de cuisine grecque et d'aubergines - Page 2

Cette recette vous fera aimer l'aubergine !

Une recette grecque qui sent bon l'été et la mer Egée: poulpe, aubergines fondantes et tomates.

Une Tourte qui revisite la moussaka !

Originaire de l’Est de la Méditerranée, la moussaka est un plat riche et complet idéal pour les dimanche soir en famille ! Un peu comme des lasagnes à la grecque... Le Chef Simon présente aussi la recette de la moussaka au boeuf.

La moussaka est un plat traditionnel grec gratiné composé d’aubergines, de tomates, de viande d’agneau hachée et d’une sauce blanche.

Nous vous proposons aujourd’hui de cuisiner un gratin d’aubergines à la feta, une recette à l’accent grec.

Vous cherchez une recette d'aubergines ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Plat complet grecque.

Aujourd'hui je vous propose un plat traditionnel grec, bien que l'on trouve des variantes dans différents pays balkaniques. La version grecque contient, en plus des aubergines, des tomates et des oignons, de la viande de mouton. C'est un plat familial complet. Comme ma famille n'aime pas l'agneau, je l'ai remplacé par de la viande de porc. A vous de faire votre choix.

Une délicieuse recette de moussaka très facile à réaliser