1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Régime>
  4. Cuisine light

Envie de légèreté pour vos repas ? Nos recettes de cuisine light sont parfaites

Assiette de poulet sauté et légumes

Peu de matière grasse et des herbes aromatiques, le secret d'une cuisine légère et parfumée. Photo par Larry Hoffman.

Recettes, techniques et vidéos de cuisine light du Chef

Sauce chocolat légère
1
5
Bo bun
12
Salade de bar tiède à l'huile de noisette
1
Céleri cuit de deux façons
Rouleaux de printemps
9
Dos de cabillaud vapeur
3
7
Salade de fèves à la ciboulette
5
Dos de cabillaud poché
2
Filets de rougets à la plancha
4

Meilleures recettes de cuisine light des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine light pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au citron destructurée
Banana bread au chocolat et aux noix de pécan
1
Rouleaux de printemps "goi cuon"
2
Rouleaux de printemps party
1
Rouleaux d'hiver
1
Rougaille de saucisses de volaille
2
Poulet vapeur roulé en ballottine
2
Quiche lorraine légère et sans pâte
4
Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce arachide

Dernières recettes de cuisine light par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine light qui changent !

Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym
Filet de saumon en papillote aux saveurs d'Asie
Endives au jambon d'après Alain Ducasse
Hachis Parmentier léger
Galette des rois allégée
Poêlée de légumes et crevettes au konjac
1
Bowlcake chocolat banane healthy
Couscous rustique Bel Guernina
One pot rice poulet, courgettes et carotte

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau chocolat noisette à la vapeur

Meilleures recettes de cuisine light

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !
Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !

Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.

Aujourd'hui, c'est du light
Aujourd'hui, c'est du light

On fait attention aux calories sans pour autant sacrifier la gourmandise.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2