Recettes de cuisine simple et rapide

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine simple et rapide partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gâteau moelleux au chocolat et à la Maïzena
Gâteau moelleux au chocolat et à la maïzena

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Pour rendre, un gâteau plus moelleux, il suffit de remplacer la moitié de la farine par de la Maïzena. J’ai trouvé cette recette au dos d’un paquet de fleur de Maïs MAIZENA®… Et ce gâteau au chocolat est extra bon et extra moelleux…

Purée de chou-fleur au bleu d'Auvergne
Purée de chou-fleur au bleu d'auvergne

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Et voici une purée originale et gourmande qui change vraiment de la classique et traditionnelle purée de pommes de terre…

Velouté de courgettes au chèvre
Velouté de courgettes au chèvre

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Et voici une soupe simple et rapide à faire ! En plus, j’aime trop l’association courgette et chèvre…

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