Dernières recettes de cuisine turque et de cuisine végétarienne - Page 2

Epinards, mélasse de raison et fenouil pour donner du goût à cette recette de pois chiches.

Yaourt et menthe. Une délicieuse soupe venue de Turquie

Une sauce turque au yaourt et au concombre. La version turque du célèbre Tzatziki grec ! Une petite sauce au yaourt et au concombre, qu'on adore tartiner ou comme trempette pour des légumes à l'apéro!

Ragoût de haricots verts et pommes de terre à la turque : une recette végétarienne à se rouler par terre.

De petits biscuits qui nous viennent de Turquie au fromage et au persil parsemés de graines de pavots, idéal en apéro ou en entrée.

Des poivrons farcis au riz épicé et tomates facris au boulgour. Voyage en Turquie garanti !

Une recette très légère

Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques.

Une recette turque très simple où le poireau est parfumé à la cannelle et au piment de la Jamaïque (4-épices)