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Je fais quoi avec le cumin ? Toutes nos recettes pour l'intégrer dans vos plats

Graines de cumin
Au Pays-Bas le cumin est utilisé dans le gouda et l'edam. Photo par Gustavo Jeronimo

Meilleures recettes de cumin et de huile d'olive des Gourmets

Des idées de recettes de cumin et de huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Picadillo à la cubaine
Brochettes de poulet mariné au curcuma
1
Cake de pâtes aux noix de Saint-Jaques
Nuggets de poulet aux corn flakes, flocons d'avoine, sauce yaourt
1
Brochettes de poulet, marinade au paprika
2
Tranches de chou-fleur rôties aux épices
Barboton de frites
Granola salé
Feuilles de chou farcies

Dernières recettes de cumin et de huile d'olive par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cumin et de huile d'olive qui changent !

Croquettes à la viande de dinde, courgettes, sauce yaourt au citron
1
Houmous Facile et Rapide
1
Bissara
Mini-brochettes de poulet mariné citron-huile d’olive-cumin
Boulettes de viande au cumin
Samoussa farce aux pois chiches épicés
Boulettes de lentilles corail
Soupe froide de concombres et pois chiches au cumin

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Curry de choux de Bruxelles

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Assaisonnements parfumés
Assaisonnements parfumés

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

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