Recettes de detox et de jus de fruits

Préparation pour smoothie
Détox, avec un smoothie ! Photo par Coqui the Chef.

Il n'est pas rare qu'après les fêtes ou avant un départ en vacances, nous ressentons le besoin d'éliminer les toxines accumulées dans notre organisme. Pas question cependant d'une opération détox ennuyeuse et fade au risque de vite l'abandonner et d'oublier nos bonnes résolutions.

La première chose à faire est de choisir des produits frais et de saison. La cuisson à la vapeur ou en papillote est à privilégier. Pour une détox réussie, variez les légumes, choisissez poissons et viandes maigres, préférez le riz complet au riz blanc et agrémentez d'épices et d'herbes aromatiques pour donner du goût à vos plats sans ajout de sel et de matière grasse.

Idées de recettes de detox et de jus de fruits des Gourmets

Smoothie concombre, épinards, ananas, citron et moringa
Smoothie concombre, épinards, ananas, citron et moringa

Laet's bake it  -  Avec tous les bienfaits pour la santé du moringa oleifera.

Smoothie sucrine, passion et pamplemousse vert
Smoothie sucrine, passion et pamplemousse vert

Laet's bake it  -  La salade sucrine en version sucrée, dans un smoothie.

Thé vert à la Grenade et au Gingembre
Thé vert à la grenade et au gingembre

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Jus de fruits, légumes detox - minceur, énergie, calculs rénaux, digestion
Jus de fruits, légumes detox - minceur, énergie, calculs rénaux, digestion

Streetfood et cuisine du monde  -  Cette boisson detox est riche en minéraux et oligoélément (calcium, potassium, phosphore, silicium..), en vitamines A B C D E K, en protéines et fibres. Elle aide à perdre du poids, améliore la circulation sanguine et a des vertus contre les calculs rénaux, entre autres bienfaits.

Smoothie mangue menthe lait de coco
Smoothie mangue menthe lait de coco

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Aujourd'hui je laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des mangues ... des feuilles de menthe, du lait de coco quelques glaçons le tour est joué !

"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane
"or rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane

Gratinez  -  "Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane. Riche en antioxydants, vitamines A,B,C et E, le parfait mix printanier !

Jus pamplemousse, gingembre, basilic
Jus pamplemousse, gingembre, basilic

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Une idée de Jus désaltérant, goûteux et coloré à base de pamplemousse, gingembre et basilic. Ce jus riche sera d'une extrême richesse - en antioxydant grâce au basilic, au pamplemousse et au gingembre - en vitamine C grâce au Pamplemousse - en divers nutriments.

A ne pas manquer !

Une recette de detox choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Smoothie sucrine, passion et pamplemousse vert
Smoothie sucrine, passion et pamplemousse vert

Laet's bake it  -  La salade sucrine en version sucrée, dans un smoothie.