La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien

La dinde rôtie et souvent farcie est le plat phare de nombre de repas de fin d'année et de Thanksgiving ! Photo par tuchodi

La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine. Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons. C'est son destin. Sévèrement concurrencée par le chapon au réveillon, elle garde malgré tout ses amateurs. Aux Etats-Unis, la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving !

Comme toute volaille il est important de la choisir selon ses critères de qualité.

Meilleures recettes de dinde et de bacon des Gourmets

Des idées de recettes de dinde et de bacon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rôti de dinde aux figues et aux lardons

Aline Bianca Cuisine

Ce rôti de dinde aux figues et aux lardons est très savoureux, et pas sec du tout ! Je vous l’accorde, la présentation de ce type de plat n’est pas des plus appétissantes, mais le goût y est : c’est le principal ! Par ce froid, j’aime accompagner cette viande de pâtes fraîches, de riz ou de pommes de terre. On obtient alors un bon repas, qui tient bien au corps !

Dernières recettes de dinde et de bacon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dinde et de bacon qui changent !

Fettuccinie à la dinde et aux asperge

macuisinealavotre.com

Des fois la semaine on est un peu pressé donc ce soir fettuccine, dinde et asperge ! C'est simple facile a faire et vraiment bon. Ce plat économique sera apprécié de toute la famille et peut-être servi sur des pâtes, ou du riz, avec sa petite sauce crémeuse.

Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc

auxdelicesdemanue

J'avais déjà cuisiné des roulés de dinde à la pancetta et au Leerdammer et je savais qu'une fois encore j'allais nous régaler avec ces paupiettes savoureuses et moelleuses.

Spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cuisse de dinde marinée accompagnée de choux de Bruxelles, chou kale et bacon

Clementine

Un plat selon la tradition américaine pour Thanksgiving et Donald Trump qui sauve 2 dindes de la casserole...

Ballottines de dinde purée de chou-fleur

Luly cooker

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fromage unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Escalope de dinde à la montagnarde

Oh la gourmande

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de raclette ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Mini-cakes à la dinde, bacon, cheddar et noisettes

Chachou's Kitchen

Apéro party ✩✩✩

Roulé de dinde et pomme de terre suédoise

Ca bouffe un Doberman

... avec la petite sauce crémeuse qui va bien.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

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Volailles et foie gras

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Cuisses de dinde et légumes dans un plat à four

Cuisse de dinde

Dinde aux marrons

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Escalopes de dinde

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.