Recettes de dulcey et de trompe l'oeil

Dulcey chocolat
Dulcey un chocolat blond avec des notes de biscuits . Photo par Chclt.net.

Le chocolat dulcey est un surprenant chocolat "blond" mis au point par Valrhona.

Idées de recettes de dulcey et de trompe l'oeil des Gourmets

Oeuf au plat en trompe l'oeil Chocolat Dulcey et mangue - passion
Oeuf au plat en trompe l'oeil chocolat dulcey et mangue - passion

Dim aux fourneaux  -  Ceci est la recette d'un oeuf au plat en trompe l'oeil, à base d'une ganache au dulcey, et d'une compotée mangue passion.

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Truffes au chocolat et noix de coco coeur noisettes
Truffes au chocolat et noix de coco coeur noisettes

Le blog de Novice en cuisine  -  Un peu de douceur dans un monde de brutes. Rien de plus facile et délicieux que ces truffes au chocolat et à la noix de coco. Pour ajouter encore plus de gourmandise, un coeur noisettes s'est invité à la fête.

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