Amusez-vous en cuisine avec ces recettes faciles et créatives de décors

Pâte d'amande, pâte à sucre, chocolat, caramel sont souvent utilisés pour créer des décors de pâtisserie. Photo par TantLoe - Pixabay

La cuisine et la pâtisserie sont de véritables terrains de jeu où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination autant du côté de la composition que de la décoration. Décors en chocolat, en sucre, en pâte d'amande ou glaçages font de vos entremets, tartes, cupcakes et bûches de petits chefs d'oeuvre qui épatent vos invités.

En plus de votre talent cela va sans dire, il faut cependant vous armer de techniques et de matériels tels que les douilles, les spatules et les pochoirs. A vous alors les coeurs, les fleurs et les étoiles qui feront briller les yeux des petits et des grands.

Meilleures recettes de décors et de vanille des Gourmets

Des idées de recettes de décors et de vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Couronne saveurs d'hiver

les sucreries de Yory

Pour changer un peu des bûches traditionnelles, je vous ai préparé une couronne de noël aux saveurs hivernales bien réconfortantes. Cette bûche est composée d'un croustillant et d'un moelleux à la noisette, d'un insert gélifié de poire au vin épicé et d'une onctueuse ganache montée à la vanille.

Gâteau "potager" vanille-ananas

Le Monde de Milan

Un gâteau pour les jardiniers en herbe !

Dernières recettes de décors et de vanille par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de décors et de vanille qui changent !

Fondant crémeux à la vanille pour fourrer, décorer les gâteaux

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une recette pour décorer des gâteaux, les cupcakes, pour les garnir de mélange crémeux à la vanille.

Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire

Comme Une Envie de Douceur

Une revisite légère & gourmande de la forêt noire

Cupcakes à la vanille et au chocolat

Aline Bianca Cuisine

Les cupcakes sont de super petits gâteaux à personnaliser ! On peut varier les parfums de la pâte, les glaçages et les décorations. Je vous propose ici une version assez classique : pâte vanillée et glaçage au chocolat. Les plus gourmands y verseront aussi un peu de chocolat fondu, qui durcira au réfrigérateur 😉

Entremets vanille, pommes caramélisées sur base biscuitée et génoise décorée

Emilie Sweetness

Thème poisson.

Mille feuilles girly

les douceurs d'orel

Mille feuille girly

Tiramisu aux fraises, gâteau d'anniversaire, décor playmobil ®

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Si les enfants adorent les fraises, ils aiment tout autant les petits bonhommes Playmobil®, voici donc un gâteau d'anniversaire pour enfant de 6 ans aux fraises, à la crème, avec un visage de Playmobil.

Madeleines pop's à la vanille mon nouveau partenaire silikomart®

kaderick

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de madeleines pop's à la vanille mon nouveau partenaire silikomart® ? Réalisez cette recette de décors et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Biscuits diaboliques à croquer

Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

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Accolade (en)

Canneler

Chevaler

Fleurons

Hatelet

Isomalt

Pincer

Ciboulette

Vanille

Quelle meringue pour quel usage ?

Pâte morte

Craquelin

Écume

Fruits confits

Glaçage

Pâte à sucre

Pâte d'amande

Sculpture de légumes

Topping

Tuiles

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Semoule au lait

Elle mijote quelque chose

Retour en enfance aujourd’hui avec une délicieuse recette de semoule au lait à la vanille si douce et tellement facile à préparer. Une semoule au lait pas trop épaisse, sans être liquide, onctueuse et crémeuse sans être écœurante. Parfaite !