Recettes d'eau gazeuse et d'alcool

Comment cuisiner d'eau gazeuse et d'alcool ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'eau gazeuse et d'alcool de votre choix.

Idées de recettes d'eau gazeuse et d'alcool des Gourmets

Mojito à la clémentine
Mojito à la clémentine

Happy papilles  -  Le mojito revêt se pare d’orange, ou plutôt de clémentines avec ce mojito à la clémentine. Une version hivernale de ce délicieux cocktail qui est bien plus habitué au soleil, à l’été et aux vacances, mais cette déclinaison de saison n’a rien à envier à la version originale.

Floc Fizz
Floc fizz

Le cri de la courgette...  -  Cet apéritif né d’un mariage entre un jus de raisin frais et un jeune armagnac se prête particulièrement bien à de petits mélanges savamment calculés, notamment avec des boissons gazeuses. J’ai donc testé le Floc Fizz, un cocktail comme je les aime : un savant équilibre entre le fruité et l’acidulé.

Spritz d'Oporto
Spritz d'oporto

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un apéritif entre Italie et Portugal

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