Entremets au chocolat et café : toutes nos recettes

Name: Succombez sans plus attendre à ces recettes d'entremets au chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: entremets au chocolat

Un classique un entremet au chocolat mais c'est gourmand. Photo par Marianne Casamance

Pas de fêtes d'anniversaire ou toutes autres occasions spéciales sans entremets. Pour mettre tout le monde d'accord, l'entremets au chocolat est LE dessert parfait ! Croquant, moelleux et parfumé, il fait toujours l'unanimité.

En format individuel ou familial, base génoise ou biscuit joconde, agrémenté de mousse, de crème ou de meringue, les idées ne manquent pas pour satisfaire toutes les papilles. Et pour ceux qui hésitent, l'entremets aux trois chocolats devrait définitivement vous convaincre.

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Entremets au chocolat et café doux

Johan - maPatisserie.fr

Recette d'un entremets chocolat et café doux. Base en biscuit chocolat moelleux, couche croustillante, puis un insert crémeux au café et enfin une mousse suave au chocolat noir. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir.