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Des recettes de viandes et légumes farcis pour plaire à toute la famille

Farcis
Les légumes farcis sont généralement réalisés à base de légumes du bassin méditerranéen. Photo par Merle ja Joonas
Les farcis sont le plat idéal pour réunir toute la famille autour d'un met complet et nourrissant. Tomates, courgettes, poivrons, aubergines, choux ou pommes de terres mais aussi olives, champignons, fleurs de courgettes ou même des fruits, de nombreux ingrédients de toute saison se prêtent à cette délicieuse préparation. Les plus connus d'entre eux sont sans aucun doute les petits farcis niçois.

Concernant la farce, tout est permis ! Avec du pain rassis, de la chapelure, de la viande et des légumes hachés, du riz, diverses aromates et épices, c'est toute votre maison qui embaumera pendant la cuisson de vos farcis, véritables concentrés de saveurs.

Meilleures recettes de farcis et de cuisine légère des Gourmets

Des idées de recettes de farcis et de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tomates farcies aux lentilles corail et chorizo
Tomates farcies aux lentilles corail et chorizo
chezcachou chezcachou
Voici pour aujourd'hui une recette de tomates farcies aux lentilles corail et chorizo. Le chorizo apporte beaucoup de goût dans cette recette. Vous pouvez ajouter une pincée de piment si vous aimez les plats épicés.
Champignons farcis, oeufs pochés
Champignons farcis, oeufs pochés
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C'est rare que je trouve de si gros champignons ! L'occasion était trop belle pour faire des champignons farcis. Accompagnés d'oeufs pochés et d'une belle salade, c'est un pur délice.
Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes
Tomates farcies au chèvre frais et aux crevettes
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Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.

Dernières recettes de farcis et de cuisine légère par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farcis et de cuisine légère qui changent !

Aubergines farcies aux petits pois, sarrasin et yaourt
Aubergines farcies aux petits pois, sarrasin et yaourt
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Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !
Chou farci au boeuf Light - 350 kcal
Chou farci au boeuf Light - 350 kcal
Delizioso Delizioso
Vous voulez essayer la recette de chou farci au boeuf light - 350 kcal ? Laissez-vous guider par cette recette de riz et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Aubergine farcie
Aubergine farcie
chezcachou chezcachou
Une recette d'aubergine farcie version healthy.
Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix
Aubergine farcie à la ricotta et au basilic
Aubergine farcie à la ricotta et au basilic
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Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe
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Champignons farcis au jambon et fromage frais
Champignons farcis au jambon et fromage frais
Amandine Cooking Amandine Cooking
Des champignons farcis au jambon et fromage frais à déguster en accompagnement ou pour un apéro léger. Les enfants aussi devrait bien aimer !
Poivrons farcis au chèvre frais
Poivrons farcis au chèvre frais
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Une recette extraite de Bretons en cuisine.
Champignons farcis aux navets nouveaux et réciproquement
Champignons farcis aux navets nouveaux et réciproquement
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Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Courge butternut farcie au bacon, mozzarella et blette
Courge butternut farcie au bacon, mozzarella et blette
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Un peu long mais facile à faire. C'est un pur délice !

A chacun son poêlon !

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Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.

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Roussette vapeur persillade et petits légumes
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Une recette de poisson sans arètes pour petits et grands gourmets : de la roussette ou saumonette cuite à la vapeur avec sa persillade, accompagnée de petits légumes de saison.

Meilleures recettes de farcis et de cuisine légère

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