Recettes de farinages

Quiche aux asperges
La quiche, lorraine ou végétarienne, c'est toujours un délice. Photo par ilaria.

On entend généralement par farinages tous les apprêts salés à base de farines, de pâtes servis en plat principal ou en entrée.

Sont concernés, les pains, pizzas, tartes salées, quiches, galettes de sarrasin, gougères et feuilletés divers.

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