Recettes de farinages et d'empanadas

Quiche aux asperges
La quiche, lorraine ou végétarienne, c'est toujours un délice. Photo par ilaria.

On entend généralement par farinages tous les apprêts salés à base de farines, de pâtes servis en plat principal ou en entrée.

Sont concernés, les pains, pizzas, tartes salées, quiches, galettes de sarrasin, gougères et feuilletés divers.

Idées de recettes de farinages et d'empanadas des Gourmets

Pâte pour chausson, pastel, pili pili ou empanadas
Pâte pour chausson, pastel, pili pili ou empanadas

Tchop-Afrik'A Cuisine  -  Recette en video. Je vous propose aujourd’hui ma recette simple de pâte pour mes chaussons. Se congèle très bien (laissez décongeler dans le réfrigérateur avant son utilisation). Je m’en sers pour faire des chaussons salés genre pili pili, empanadas, pastels.

A ne pas manquer !

Une recette de farinages choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette de Saint Jacques fondue de poireau et sauce au cidre
Galette de Saint Jacques fondue de poireau et sauce au cidre

Mon p'tit coin gourmand  -  Dans cette recette, rien que des produits de saison pour cette galette particulièrement gourmande qui fera chavirer les papilles de toute la famille ! La fondue de poireau et les saint-jacques, une association qui a déjà fait ses preuves et qui ne vous décevra pas encore une fois.

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