On ne fait qu'une bouchée des recettes de feuilletés

Name: On ne fait qu'une bouchée des recettes de feuilletés
Total time: 30 min
Cuisine: feuilletés

A base de pâte feuilletée comme leur nom l'indique, ils sont souvent servis à l'apéritif ou en hors d'oeuvre. Photo par Richard Munckton

Le feuilleté est simple à faire, confectionné en roulé pour les apéritifs, ou en entrée de repas, garni de fromage et salade. Pour les gourmands, en dessert, garni de fruits et de crème fouettée.

La réussite d'un feuilleté résulte avant tout sur le choix de la pâte feuilletée, travaillée absolument avec du beurre, qui donne cette finesse en bouche, sur la dorure avant cuisson, et la garniture, cuite pour les légumes, crue ou juste saisie pour le poisson et la viande.

Meilleures recettes de feuilletés et de noix des Gourmets

Des idées de recettes de feuilletés et de noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Camembert feuilleté aux figues

Papilles à l'affut

Une petite recette simple pour profiter des dernières figues de la saison assortie d'un camembert en feuilletage, avec quelques cerneaux de noix et du miel.

Feuilletés sapin et bonhomme de neige à la tapenade de poivrons et noix

Ma cuisine au fil de mes idées

Des petits feuilletés originaux qui feront de l'effet au moment de l'apéro ! Certes, cela demande un peu de travail et de patience mais vous pourrez les préparer et les cuire à l'avance. Il suffira de les réchauffer au dernier instant, pratique !

Dernières recettes de feuilletés et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de feuilletés et de noix qui changent !

Mesmels à la semoule

Zika

Mesmels, des mouchoirs feuilletés à la semoule de blé dur très fine fourrés de noix et arrosés de miel, recette oubliée et inédite de la cuisine pieds noirs bônois réalisés pour le dessert ou le goûter de Pâques. Recette patrimoine de l'ancienne cuisine de Bône, c'est facile à réaliser et très gourmand.

Feuilleté aux pommes et noix

Une aiguille dans l potage

Encore meilleur dégusté tiède !

Feuilletés figues, chèvre et noix

La neuvième planète

En ce moment je suis dans ma période pâte feuilletée...

Flûtes au Nutella et aux noix

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des flûtes ou des torsades feuilletées au Nutella et aux noix. C'est vraiment très facile et rapide à faire et super bon ! Vous pouvez utiliser la pâte à tartiner de votre choix et remplacer les noix par des noisettes si désiré. Recette en vidéo.

Feuilleté chèvre et confit de pomme et oignon rouge et sa roquette aux poires et figues

Les bêtises de Nonette

En cuisine avec cette belle idée de recette de feuilletés !

Feuilletés tressés aux figues, miel et noix

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Un superbe dessert, goûter ou petit déjeuner qui nous a régalés.

Feuilleté aux noix

kilometre-0

Il y a de la bonne calorie dans ce gâteau.

Feuilletés aux prunes et noix

SucreEtEpices

Les noix et les prunes c'est une association qui fonctionne très bien. Les noix apportent du croustillant et un goût grillé très plaisant, les prunes - du moelleux et de l'acidulé. J'ai aussi ajouté un peu de cannelle pour le parfum. Un pur délice, nous avons beaucoup aimé.

Feuilleté de légumes racines aux noix et gingembre

Hélène TURNER

Feuilleté de légumes racines aux noix et gingembre #vegan

← 1 2 3 →

Mmmh des donuts !

Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Beurre sec

Fleurons

Le répertoire des saveurs

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Les noix

L'huile de noix

Le sens de la fête

Les fruits à coque

Tresse feuilletée

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines banane bar basilic beignets betterave beurre biscuits boeuf bouchées boudin brioche cacao chocolat courgettes crème épices escargots fenouil fleurs foie framboises frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes noël orange pain pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rôti rouge roulé salé spéculoos veau vert

Découvrez aussi toutes les recettes de feuilletés et toutes les recettes de noix

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux aux noix et au café

Toute la cuisine que j'aime

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.