Nos recettes de figues à se damner, dans un chutney ou des biscuits

Meilleures recettes de figues et de mousse des Gourmets

Des idées de recettes de figues et de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits choux à la mousse de foie gras

Emilie Sweetness

Pour les fêtes ou pour n'importe quelle grande occasion comme un repas en amoureux pour la saint-valentin, je vous propose de réaliser des petits choux au foie gras. Ils sont faciles à faire et bien gourmands !

Dernières recettes de figues et de mousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de figues et de mousse qui changent !

Bouchées de pain d'épices et mousse de chèvre à l'estragon

In the mood for food

Des canapés froid facile à préparer à dévorer à l'apéritif.

Tiramisu mi figue mi raisin

Comme Une Envie de Douceur

Un tiramisu automnal au fruits pochés à la verveine

Bûche Taka Rudolphe

Isabelle

Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !

Entremet Figue noisette pistache citron

Dim aux fourneaux

Recette d'un entremet alliant la douceur de la figue, de la noisette et de la pistache à l'acidité du citron.

F3

les sucreries de Yory

Petits gâteaux constitués d'une base en pâte sucrée amande, d'un confit de figuoise (figue et framboise) d'un biscuit joconde punché à l'amaretto et d'une onctueuse mousse à la fleur d'Oranger.

Entremets figue verveine

delf745

Un entremets dédié à la figue, composé d'une mousse figues, d'un insert de crémeux verveine contenant des figues rôties au four, un croustillants à l'amande et un glaçage à la figue.

Entremet méditerranéen

Isabelle

Vous êtes tenté par une recette d'entremet méditerranéen ? Testez cette recette de noix et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Fantastik figue mûre framboise

Dim aux fourneaux

Le Fantastik est un type de tarte-entremet pensée par le pâtissier Christophe Michalak, déclinable à l'infini. Ici Il s'agit d'une pâte briochée avec un insert de croustillant praliné, recouverte d'une compotée de figues, de mousse framboise et de ganache montée à la mûre.

Verrine de mousse de foie gras, compotée de figues et mouillettes de pain d'épices

Keskonmangemaman?

De la mousse de foie gras , légère et parfumée , servie en verrine chic, pour apéro gourmand

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Monter

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ovide

Les figues

Confit de figues

Confiture de figues

Figues fraîches

Figues sèches

Tarte aux figues

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