Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert

Name: Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert
Total time: 30 min
Cuisine: flan

Le flan se prépare sucré en dessert ou salé en entrée. Photo par Quim Pagans

Est considéré comme flan une crème aux oeufs, appelée aussi appareil à crème prise salée ou sucrée, cuite dans un fond de tarte ou seule dans un moule. Pour simplifier encore les choses, le flan peut être garni, comme dans le cas de notre célèbre quiche lorraine ou pas comme un flan parisien ou une crème renversée juste nappée de caramel.

Meilleures recettes de flan et de sucré des Gourmets

Des idées de recettes de flan et de sucré pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan de millet au caramel

La gourmandise selon Angie

Un flan de millet comme une crème renversée au caramel de notre enfance ! Ici le flan a été réalisé en partie avec de la crème de millet. Il s'agit d'une crème végétale qui a la particularité d'être toute douce et légèrement sucrée. Si vous n'en avez pas à disposition, vous pouvez utiliser de la crème d'amande.

Dernières recettes de flan et de sucré par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flan et de sucré qui changent !

Petits flans crémeux au caramel et à la badiane

Un Pas Plus Vert

Envie de petits flans crémeux au caramel et à la badiane ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Flan pâtissier Healthy

Amelia

Vous connaissez tous le fameux flan pâtissier !? Un classique indémodable qui nous fait directement retomber en enfance. Certains l'aime avec une pâte brisée, d'autres sans... pour ma part, ce sera sans, mais si vous souhaitez faire une pâte brisée légère, la recette est juste ici. J'ai revisité la recette du flan pâtissier traditionnelle pour qu'elle soit plus légère et moins sucrée.

Flan pâtissier à la vanille

Espèce de Cake

Un idée de recette gourmande pour entamer la 4ème semaine de confinement. Un flan pâtissier, ultra-gourmand, untra-crémeux, ultra-irrésistible ... Retour en enfance illico presto avec cette recette simple mais qui va faire des addicts autour de vous, y compris vous ! Vais pas faire de longs bla-blas, des phrases à ralonge, je vous invite à découvrir la recette, ni une ni deux ... Venez c'est par ici ...

Cuajada aux mirabelles

Plaisir et Equilibre

Une version un peu revisitée du flan espagnol avec des mirabelles bien sucrées

Flan d'abricots

Bistro de Jenna

sans gluten.

Sucettes au flan

Plaisir et Equilibre

Un pourtour en pâte levée feuilletée (comme pour les croissants) qui renferme un cœur en crème pâtissière.

Flan aux poires vanillées

Mimi Pinson

Envie de goûter à la recette de flan aux poires vanillées ? Cette recette de sucré est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Flan aux abricots et croquant d'amandes

Bistro de Jenna

Ne passez pas à côté de cette recette de fait maison qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Flan à la vanille

Bistro de Jenna

À la recherche d'une recette de flan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Cette recette est un grand classique, simple à faire et pourtant si gourmande. Un dessert toujours bienvenu que j’aime agrémenter d’une boule de glace pour le rendre tout-à-fait irrésistible. Ici, j’ai remplacé la poudre d’amande, la plus couramment utilisée, par de la poudre de pistache. Et ce petit détail fait vraiment toute la différence. Il apporte un petit twist fort sympathique à mon crumble de mirabelles !