Recettes de fleur de sel et de noix de coco

Panier de sel
Le sel, sous toutes ses formes, est le condiment par excellence Photo par © Unclesam - Fotolia.com.

C'est LE condiment par excellence ! Il rehausse les saveurs et retient l'eau. Notre organisme a besoin de sel et il est présent dans tous les produits non transformés, la nature fait bien les choses ! En revanche l’excès de sel nuit gravement à notre santé et malheureusement aujourd'hui on en trouve en excès dans tous les produits de l'agroalimentaire.

Idées de recettes de fleur de sel et de noix de coco des Gourmets

Comme une rose des sables
Comme une rose des sables

Paris d'épices  -  La période des fêtes est toujours l’occasion d’offrir des chocolats, et quoi de mieux que des chocolats faits maison pour faire plaisir à ses proches ?! Je vous propose ici une recette de roses des sables, particulièrement simple et rapide à réaliser, puisqu’elle ne nécessite aucune cuisson. Une version qui est d’ailleurs sans gluten et sans lactose.

Crème banane-choco-coco pralinés
Crème banane-choco-coco pralinés

Paris d'épices  -  Vous cherchez une recette de crème banane-choco-coco pralinés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coulis caramel coco et fleur de sel
Coulis caramel coco et fleur de sel

Gratinez  -  Incroyable et végan. Ce coulis caramel coco rend complètement accro. Il se mange avec crêpes, fromage blanc, assiette de fruits ou à la petite cuillère.

Homemade Granola & Smoothie Banane
Homemade granola & smoothie banane

Paris d'épices  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de homemade granola & smoothie banane.

Tartelettes Crues Mangue et Combava
Tartelettes crues mangue et combava

Paris d'épices  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartelettes crues mangue et combava.

Chaud- froid d'endives d'Alain Passard
Chaud- froid d'endives d'alain passard

Bistro de Jenna  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de chaud- froid d'endives d'alain passard.

En cuisine ! by Chef Simon

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Une recette de fleur de sel choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Amandes grillées au miel et à la fleur de sel
Amandes grillées au miel et à la fleur de sel

Croque la vie !  -  Des amandes grillées en version sucré salé très addictives !

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