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Les fleurs comestibles apportent un brin de fantaisie à vos recettes

Préparation d'une omelette de fleurs

Les fleurs comestibles offrent aux amateurs une nouvelle palette de couleurs, de formes, de textures, de fragrances et de saveurs. Photo par George Groutas.

Meilleures recettes de fleurs et de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de fleurs et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crackers aux graines et fromage frais aux fleurs de saison
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Compote de nectarines jaunes à la lavande
Confiture de rose à la vanille
Gâteau moelleux sans beurre aux litchis, rose et coulis de fraise
Beignets de fleurs de courgettes à l’ail
Gelée de fleurs de pissenlit
Tarte fine briochée aux nectarines et fleur d'oranger

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