Dernières recettes de fleurs - Page 5

Une bonne idée pour la fête des mères ! Superbe !

Que faire avec des nectarines mûres ? En cuisine avec cette belle idée de recette de compote de nectarines jaunes à la lavande.

L'ail des ours c'est maintenant !

Envie de salade de pois chiches à la lavande et au citron ? Découvrez cette recette de lavande et donnez votre avis en commentaire !

Les sureaux sont en fleurs et leur délicat parfum embaume le jardin. Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches, réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux. On consomme aussi bien les fruits que les fleurs qui sont même transformées en vin dans les pays nordiques. On évite néanmoins de consommer les baies crues car elles sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements.

Petit tour au jardin pour une cueillette de fleurs comestibles pour agrémenter un pamplemousse avocat crevettes !

Sirop floral et frais, parfait pour aromatiser de nombreuses préparations (yaourt, crème, salade de fruits, cake, ganache, thé, cocktail, eau, glace,...)

Les premières cerises ont fait leur apparition au jardin, ainsi que la lavande... J'ai eu cette fois ci envie de les associer dans ce dessert élégant et parfumé : une soupe de cerises noires relevée par une glace parfumée à la lavande... Cette association étonnante sera parfaite pour clore un déjeuner entre amis ou pour régaler les gourmands !

Un délicieux dessert tout en légèreté.