Dernières recettes de flocons d'avoine - Page 2

Des cookies chocolatés et très gourmands parfaits pour le goûter

Découvrez ma recette de muffins aux carottes, avoine et semoule, une gourmandise saine et réconfortante à savourer à tout moment de la journée.

Des biscuits aux flocons d'avoine et à la noix de coco confectionnés lors de la première Guerre Mondiale pour les combattants australiens et néo-zélandais, le corps d’armée ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps). Ces gâteaux pouvaient se conserver longtemps et étaient riches en énergie. Ils sont tout un symbole de notre histoire et j’ai beaucoup aimé ce qu’ils représentaient en plus d'être délicieux !

Une superposition de pommes taillées en fines tranches cuites dans une pâte parfumée et pour le croustillant, un délicieux crumble aux flocons d’avoine. Pour rendre ce dessert encore plus gourmand, vous pouvez l’accompagner d’un yaourt grec ou d’une boule de glace à la vanille.

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De jolis cookies à grignoter à tout moment de la journée pour se régaler sans modération.

Hyper moelleux, doux avec une croûte croquante, ce pain de mie est idéal pour le petit-déjeuner et les collations. On peut y incorporer des graines au choix et pourquoi pas, rajouter des fruits secs (raisins, morceaux de figues sèches, canneberges…), des noix hachées. Nature ou juste tartiné d’un peu de beurre, c’est une vraie gourmandise.

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Pour ce grand week-end, je me suis lancé quelques défis, que j'espère vous montrer prochainement. Le premier, ce sont ces barres céréales. Là, c'est tout ce que j'aime, des canneberges séchées et les baies de goji, j'adore la couleur et surtout les goûts légèrement sucrés et en même temps acidulés. Accompagnés de flocons d'avoine, du sirop d'érable, huile de coco, graines de chia.

Pour finir une purée d'amandes maison, de l'huile de coco, ainsi que du sirop d'érable. Elles sont tout aussi croquantes à l'extérieur que moelleuses à l'intérieur, un pur régal. Tout ce petit monde se marie à merveille et pour commencer la journée, rien de meilleur que ces petites barres remplies de bonnes choses. Bonne journée à tous...