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Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes

Fondant au chocolat dans sa caissette papier
Le fondant au chocolat, une texture fragile et un cœur coulant. Photo par Christer Edvartsen
Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ? Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs.

La texture dense et collante du fondant est due à une cuisson lente au four à température très douce. Très souvent, ce dessert contient peu de farine ce qui explique son côté crémeux. Le fondant désigne également une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer vos gâteaux, choux et éclairs.

Meilleures recettes de fondant et de coeur des Gourmets

Des idées de recettes de fondant et de coeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Naouel Naouel
Ces sablés à la confiture sont faciles à réaliser et appréciés à l’heure du goûter, pour offrir en cadeau gourmand ou à présenter pendant le Ramadan ou pour fêter l’Aid.
LE gâteau fondant au chocolat
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The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends
Aujourd’hui je vous propose LA recette de Trish Deseine, celle de son fameux Fondant de Nathalie, un délicieux fondant au chocolat qui fait l’unanimité. Ce fondant est tout simplement divin avec son bon goût de chocolat et sa petite coque délicieusement craquelée sur le dessus.

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Fondants au chocolat au coeur coulant
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Rolly Rolly
Ils sont très gourmands ces petits fondants aux deux chocolats.
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Envie de Gâteau de courgettes cœur fondant raclette | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Fondant chocolat mandarine au coeur coulant
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C'est une recette de dessert chocolaté facile et rapide à préparer.
Fondant au chocolat au coeur coulant
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Fondant chocolat coeur coulant spéculoos
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fondant, chocolat, spéculoos, dessert, coulant.
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