Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes

Name: Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes
Total time: 30 min
Cuisine: fondant

Fondant au chocolat dans sa caissette papier

Le fondant au chocolat, une texture fragile et un cœur coulant. Photo par Christer Edvartsen

Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ? Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs.

La texture dense et collante du fondant est due à une cuisson lente au four à température très douce. Très souvent, ce dessert contient peu de farine ce qui explique son côté crémeux. Le fondant désigne également une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer vos gâteaux, choux et éclairs.

Meilleures recettes de fondant et de madeleines des Gourmets

Des idées de recettes de fondant et de madeleines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondants aux bananes et pépites de chocolat

miamponpon

Des muffins fondants en bouche, je ne vous dis que ça ! Et puis que faire avec les bananes, toujours l'éternelle question. Je vous apporte la réponse !

Dernières recettes de fondant et de madeleines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fondant et de madeleines qui changent !

Financiers au matcha Healthy

Amelia

Aujourd’hui, c’est l’une de mes pâtisseries préférées que je vous partage !! Alors imaginez le financier associé à la saveur du matcha… Allez Ciao

Madeleines coeur fondant au nutella au thermomix facile et rapide

omothermix

Déguster des moelleuses madeleines coeur fondant au nutella préparées en 10 minutes au thermomix.

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Madeleine

Ruban (Faire le)

Proust (Marcel)

Baba

Cake

Cannelés

Clafoutis

Financiers

Fraisier

Framboisier

Gâteau 3D

Gâteau à étages

Gâteau à l'orange

Gâteau au chocolat

Gâteau aux fruits

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux pommes

Gâteau au yaourt

Gâteau damier

Gâteau d'anniversaire

Gâteau de crêpes

Gâteau de semoule

Gâteau facile

Gâteau invisible

Gâteau léger

Gâteau magique

Gâteau nantais

Gâteau renversé

Gâteau salé

Gâteaux à partager

Gâteaux individuels

Gâteau zébré

Gourmandises

Jalousie

Macarons

Madeleines

Moelleux

Napolitain

Paris-Brest

Quatre-quarts

Saint-honoré

Savarin

Whoopies

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti aubergines banane basilic bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao café cake cannelés chocolat citron confiserie courgettes crème épices fleurs framboises fruits gambas gingembre légumes marbré miel noël orange pain papillote pastis petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rouge salé sauce sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de fondant et toutes les recettes de madeleines

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Madeleines au chorizo et à l’huile d’olive

CUISINE EN FOLIE

Les madeleines sucrées, on les connait bien et on les adore mais cette fois nous avons réalisé des petites bouchées apéritives en forme de madeleines qui vont affoler vos palais ! Du chorizo pour le piquant et du fromage pour la gourmandise, il n'en faut pas plus pour un apéritif réussi.