Recettes de fruits exotiques et de smoothie bowl

Etal de fruits exotiques
Les fruits exotiques, c'est en hiver qu'ils nous apportent leurs couleurs et leurs vitamines et ça tombe bien ! Photo par tenz1225.

En cuisine on trouve les fruits dit exotiques principalement dans les desserts comme les salades de fruits (dans lesquelles on trouve le plus souvent de la banane, de l’ananas, des mangues, etc.), sous forme de coulis ou de sorbets, en garniture de crêpes mais pas seulement !

En France, leur saison, c'est l'hiver ! Voilà pourquoi ils sont généralement présents sur nos tables de fêtes. Dans une saison pour nous grise et froide ils apportent leurs goûts et leurs couleurs ensoleillées.

Idées de recettes de fruits exotiques et de smoothie bowl des Gourmets

Smoothie Bowl Pitaya rouge
Smoothie bowl pitaya rouge

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Smoothie bowl aux fruits exotiques, poire et graines
Smoothie bowl aux fruits exotiques, poire et graines

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Smoothie bowl à la fraise, kiwi et ananas au gingembre
Smoothie bowl à la fraise, kiwi et ananas au gingembre

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En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Une recette de fruits exotiques choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte mangue, coco, mascarpone
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