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Des recettes pour profiter de tous les fruits de la saison

Etal de fruits
Un beau fruit frais bien mûr c'est déjà un beau dessert ! Photo par Malte Sörensen

Recettes, techniques et vidéos de fruits et de saint-valentin du Chef

Aumônière de fruits exotiques
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Meilleures recettes de fruits et de saint-valentin des Gourmets

Des idées de recettes de fruits et de saint-valentin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Un heart cake pour la Saint-Valentin
Entremets fraise rhubarbe
Entremets parfum d’Ispahan
Brioche coeur poires streusel
Tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs
Poire pochée au thé Earl Grey, à la vanille et cannelle

Dernières recettes de fruits et de saint-valentin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fruits et de saint-valentin qui changent !

Cupcakes red velvet de la Saint-Valentin
Entremets marron cassis
Sablé breton, gelée de framboise, litchis et salade kaki passion à l'huile d'olive
Chou Framboise
Mousse mangue-fruits de la passion, chantilly au citron tigré sur crumble à la cannelle
Oranges à la cannelle et fleur d'oranger
Crème dessert à la framboise
Sucettes de fruits au chocolat
Salade de foie gras à l'ananas

Parce que les fleurs c'est périssable

moule à chocolat coeurs Wildlead
Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

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Baba Citron

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Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
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Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
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