Recettes de gâteau et d'amandes

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Recettes, techniques et vidéos de gâteau et d'amandes du Chef

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Voir toutes les recettes de gâteau du Chef...

Quelques vidéos de gâteau et d'amandes du Chef et des Gourmets

Tuiles aux amandes

Chef Simon  -  Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Chef Simon Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle
Gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle

sharing cuisine Essayez cette recette de tuto et donnez votre avis en commentaire !

Fraisier en Vidéo
Fraisier en vidéo

A Prendre Sans Faim Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à la fin de la recette. Mais après vous vous rendrez compte que ce n'est pas aussi compliqué que cela : il faut juste respecter les doses et les étapes. Alors essayez et vous verrez que cela en valait la peine...

Voir toutes les vidéos de recettes de gâteau ...

Idées de recettes de gâteau et d'amandes des Gourmets

Gâteau aux abricots, aux amandes et à la vanille
Gâteau aux abricots, aux amandes et à la vanille

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici un gâteau excellentissime, j’adore le côté moelleux de ce gâteau avec le goût acidulé des abricots. J’aime utiliser des amandes entières et les mixer finement plutôt que d’acheter des amandes en poudre car je trouve que cela donne une belle couleur à mes desserts et en plus, cela revient moins cher.

Gâteau aux framboises et mascarpone
Gâteau aux framboises et mascarpone

kilometre-0  -  Quand j’ai vu cette gourmandise chez Michèle du Blog Gourmand, croquant, fondant, j’ai craqué tout de suite. Elle est facile, rapide et réalisée à partir d’ingrédients simples. Bref, tout ce que j’aime.

Gâteau pêches amandes
Gâteau pêches amandes

Cinnamon And Cake  -  Gâteau de saison aux pêches et amandes, pratique pour le gouter

Fraisier Thermomix
Fraisier thermomix

tchoune28  -  Une recette idéale pour les anniversaires et autres fêtes. Vive les fraises !

Entremets framboise
Entremets framboise

Empreinte Sucree  -  Cet entremets framboise se compose d'un biscuit aux framboises, d'un croustillant aux amandes et d'une mousse à la framboise garnie de framboises entières.

Mini cakes "karkadé" à l'hibiscus
Mini cakes "karkadé" à l'hibiscus

Basboussa  -  Envie de Mini cakes "karkadé" à l'hibiscus ? Découvrez cette recette de mini cakes et donnez votre avis en commentaire !

Namoura pâtisserie orientale à la semoule
Namoura pâtisserie orientale à la semoule

auxdelicesdupalais  -  Envie de Namoura, une pâtisserie orientale à la semoule ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Amandier aux cerises
Amandier aux cerises

Docteur chocolatine  -  Le gâteau traditionnel mais avec cette petite touche fruitée qui rajoute du fondant.

L'ultra fondant aux amandes, Citron et Amaretto
L'ultra fondant aux amandes, citron et amaretto

Petit Bec Gourmand  -  Ne vous fiez pas aux apparences ce Gâteau aux amandes, citron et Amaretto est une vraie tuerie, il est... mais alors ULTRA FONDANT ! Bien qu'à la vue celui-ci ressemble plus à un moelleux mais que nenni, vous serez bluffé. Sans gluten et sans beurre.

Comme une envie de voyage en Italie avec la Torta Caprese
Comme une envie de voyage en italie avec la torta caprese

Petit Bec Gourmand  -  délicieuse gourmandise <3 Sous sa croûte meringuée, vous y trouverez une texture fondante chocolatée et ses amandes croquantes. Un dessert parfait pour un repas en amoureux lors de la Saint-Valentin accompagné d'un pétillant italien.

Ciambellas alla ricotta
Ciambellas alla ricotta

Petit Bec Gourmand  -  De petits gâteaux typiquement italien que l'on appelle "Ciambellas alla ricotta", tout moelleux, tout doux comme je les aime... Parfumés à la fleur d'oranger et miel, ils vont vous faire fondre de gourmandises. Une sorte de cake italien !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 72 73

A ne pas manquer !

Une recette de gâteau choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Tasting Good Naturally  -  J’avais très envie de faire un clafoutis mais depuis que je suis devenue vegan, il y a plein de recettes que je ne fais plus et le clafoutis à la cerise en fait partie ! Mais cette fois l’envie était trop grande et je n’avais vraiment pas envie que les cerises se perdent.

D'autres listes de recettes de gâteau et d'amandes

Les meilleures recettes de gâteau et d'amandes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Faites amande honorable
Faites amande honorable

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?