Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Brownie aux noix fraîches et spéculoos
Brownie aux noix fraîches et spéculoos

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

Brownie
Brownie

Les brownies comme les cookies sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.

Voir toutes les recettes de gâteau du Chef...

Quelques vidéos des Gourmets

Blondie au chocolat blanc
Blondie au chocolat blanc

Sweetly Cakes - Un blondie au chocolat blanc, un gâteau hyper fondant avec des pépites de chocolat blanc, la version du brownie mais sans cacao.

Brownies Express
Brownies express

Le Pays des Gourmandises - Une recette facile et gourmande de brownies pour se régaler en toute simplicité ! Il ne vous faudra que 4 ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards, pour réaliser ce délicieux...

Voir toutes les vidéos de recettes de gâteau...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Brownie chocolat betterave
Brownie chocolat betterave

kilometre-0 - Les légumes s'invitent de plus en plus dans les desserts. Il faut tenter car c'est sympa

Brownies aux 3 chocolats
Brownies aux 3 chocolats

Quelques Grammes De Gourmandise - Une gourmandise extra chocolatée pour un goûter réconfortant

Brownie aux trois chocolats
Brownie aux trois chocolats

Oh la gourmande - Envie de Brownie aux trois chocolats ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Brownie Marbré au Chocolat
Brownie marbré au chocolat

Délicimô ! - Envie de Brownie Marbré au Chocolat ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Brookies
Brookies

zeste - Essayez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !

Brownie ultra moelleux au chocolat
Brownie ultra moelleux au chocolat

cuisine en folie - Envie de Brownie ultra moelleux au chocolat sans beurre, sans farine et sans sucre ? Découvrez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !

Brownie au caramel beurre salé
Brownie au caramel beurre salé

So foodista - Un gâteau au chocolat terriblement gourmand, fourré de caramel au beurre salé.

Brownie aux pistaches et aux noix de pécan
Brownie aux pistaches et aux noix de pécan

Oh la gourmande - Envie de Brownie aux pistaches et aux noix de pécan ? Découvrez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !

Brownie patate douce et beurre de cacahuètes ultra fondant
Brownie patate douce et beurre de cacahuètes ultra fondant

kilometre-0 - Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez Violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.

Brownies aux noisettes, noix de pécan et amandes
Brownies aux noisettes, noix de pécan et amandes

Les recettes de Mélanie - Un brownie fondant et croquant pour petits et grands.

Brownie au Chocolat et Noix de Pécan Caramélisées
Brownie au chocolat et noix de pécan caramélisées

Délicimô ! - Envie de Brownie au Chocolat et Noix de Pécan Caramélisées ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le broowkie
Le broowkie

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de le broowkie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir toutes les recettes de gâteau...

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de gâteau.

moule à gâteau

moule à gâteau
8.09 € sur amazon.fr
Commander >>

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Moka
Moka

Passion Pâtisserie - Recette modifiée avec ajout de feuilleté praliné.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de gâteau.

moule à gâteau

moule à gâteau
8.09 € sur amazon.fr
Commander >>