Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Congolais
Congolais

Ou rochers à la noix de coco

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Rocher Coco
Rocher coco

Recettes du Chef - Le rocher coco c'est 3 ingrédients : noix de coco, sucre, oeufs. Certains rajoutent du lait et pour les intolérants au lactose pourquoi ne pas le remplacer comme ici par de l'anone, le fameux fruit qui sent et qui a la texture du yaourt à la vanille.

Petits gâteaux noix de coco et chocolat façon rochers ou congolais
Petits gâteaux noix de coco et chocolat façon rochers ou congolais

Recettes au companion ou pas - Il vous reste des blancs d’oeufs Alors ne les gaspillez pas et réalisez ces délicieux gâteaux à la noix de coco et chocolat

Congolais
Congolais

critou - Ces congolais sont aussi rapides à faire et aussi vite dévorer.

Rocher congolais ou rocher coco
Rocher congolais ou rocher coco

Une aiguille dans l potage - de savoureux gâteaux croustillants sur le dessus et fondant à coeur; sucrés, mais pas trop !

Voir toutes les recettes de gâteau...

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

What else ?

Kenwood kMix

Kenwood kMix
310.99 € sur amazon.fr
Commander >>

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Moka
Moka

Passion Pâtisserie - Recette modifiée avec ajout de feuilleté praliné.

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

What else ?

Kenwood kMix

Kenwood kMix
310.99 € sur amazon.fr
Commander >>