Recettes de gaufres et de gaufrettes

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Idées de recettes de gaufres et de gaufrettes des Gourmets

Gaufrettes
Gaufrettes

Isabelle  -  Les gaufrettes de notre enfance, fines et craquantes ! Pour cela, on réalise une pâte quatre quart classique, hyper rapide et super bonne. On peut parfumer la pâte avec des zestes de citron, de la cannelle ou du cacao, tout est permis. On en a même roulé quelques-unes pour faire des cannoli !

Gaufres sèches du Nord
Gaufres sèches du nord

Amandine Cooking  -  Ce sont des gaufres fines et croustillantes, rien à voir avec les gaufres de foires ou de mardi-gras. Celle ci croquent sous la dent et se conservent beaucoup plus longtemps. C'est une recette vraiment très facile et rapide à réaliser, il suffit de mélanger les ingrédients.

Gaufres et Gaufrettes de pommes de terre
Gaufres et gaufrettes de pommes de terre

Catalina - Le Blog de Cata  -  Je me suis inspirée de la recette de Maryline du blog lacuisineenamateur- merci Maryline....

Gaufre sèche du nord
Gaufre sèche du nord

Mes inspirations culinaires  -  Les gaufres sèches qui nous viennent du pays des ch'ti un régal pour les papilles fines, croquantes et parfumées a souhait. Ces gaufres sèches accompagnement une glace, un dessert ou un café glacé.

Gaufres sèches du nord
Gaufres sèches du nord

Isabelle  -  Appelées aussi "Dunkerquoises", ces gaufrettes craquantes ont un bon goût de cassonade et de cannelle.

La Ruche de François Perret
La ruche de françois perret

JC  -  Envie de La Ruche de François Perret ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gaufrettes sèches du Nord
Gaufrettes sèches du nord

En-K de Gourmandises  -  Petites douceurs pour accompagner le café ... ou pas :-)

A ne pas manquer !

Une recette de gaufres choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Les délicieuses gaufres
Les délicieuses gaufres

Le Tablier Gourmet  -  Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur comme on les aime ! Avec un jus de fruits, un verre de lait ou un bon chocolat chaud selon le temps elles feront du goûter un véritable délice.

D'autres listes de recettes de gaufres et de gaufrettes

Les meilleures recettes de gaufres et de gaufrettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Le mercredi, les gaufres c'est permis
Le mercredi, les gaufres c'est permis

Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !