Dernières recettes de gelée - Page 9

Un entremets composé d’une base de biscuit chocolat, d’un crémeux mandarine, de feuilles fines de chocolat craquantes, d’une mousse mandarine et pour finir un glaçage gelée de mandarine avec des copeaux de chocolat. C’est un peu long à faire certes mais le mariage chocolat mandarine en vaut vraiment, vraiment la peine.

Envie de Tartelette au Chocolat et son Coeur de Mangue ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une gelée qui annonce le printemps ! Saviez vous que la primevère était comestible et qu'elle avait un parfum délicat très subtil ? Essayez de le capturer en faisant une gelée de fleurs originale!

Envie de Tarte orange, vanille, concombre ? Découvrez cette recette d'orange et félicitez son auteur par un coup de coeur !

un petit plaisir printanier odorant fugace à capturer en pot

Envie de Gelée de coing ? Découvrez cette recette d'extracteur de jus et donnez votre avis en commentaire !

Cuisiner avec les roses du jardin une gourmandise à déguster tout au long de l'année.

Un dessert à réaliser avec amour pour votre cher et tendre...

[Anti-Gaspi & Gourmand!] « Il est l’or, Monseign’Or!… » Petit clin d’oeil en passant à la comédie de Gérard Oury « La Folie des Grandeurs. » Une scène culte avec les regrettés Louis de Funès et Yves Montand! Aucun rapport avec notre recette, si ce n’est la forme que nous avons donnée à notre gelée de coings. Une petite astuce [Anti-Gaspi!] réalisée à l’issue d’une de nos recettes: un filet de canette grillé, pomme et crème de coing. Lors de la préparation de la crème de coing, nous avions réservé les pépins et les parties granuleuses d’une part et, le jus de cuisson de notre coing d’autre part.