[Un mal pour un bien!] 🍫 Avec cette période de confinement le grignotage revient en force…
Nous avons beau résister, nous sommes bien faibles devant la gourmandise. Le chocolat fait parti de nos péchés mignons.
Plutôt amateurs de chocolat noir, nous n’avons rien contre un joli morceau choisi dans une tablette de
gianduja*. Notre référence préférée ayant déserté les étals de vente [magasin, en ligne,… il faut que l’on mène l’enquête 🔎 du moins pour le Particulier!], nous nous sommes tournés vers une autre marque qui ne nous a pas donné satisfaction!
Passé la déception, nous avons cherché une manière gourmande de le cuisiner. En consultant notre grimoire, nous avons repris notre recette de crèmes au chocolat en l’adaptant un peu. Recette adoptée!!
En cuisine…
Nous avons donné un peu plus de caractère à notre Gianduja en ajoutant un peu de chocolat noir et, une pointe de beurre salé.