Découvrez nos plus belles recettes de gnocchis pour épater la famille

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Total time: 30 min
Cuisine: gnocchis

Les gnocchis sont une des curiosités de la cuisine française et italienne. Photo par Cooking etc.

Pour changer des traditionnelles frites, de la purée ou encore des pommes de terre sautées , les gnocchis sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre.

Après avoir cuit les pommes de terre au four puis les avoir passées en purée, les gnocchis peuvent être proposés natures mais il est également possible d'apporter davantage de goût, avec du fromage par exemple. Ils accompagneront tous vos plats et feront le bonheur des grands comme des petits.

Meilleures recettes de gnocchis et de ricotta des Gourmets

Des idées de recettes de gnocchis et de ricotta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gnocchis de ricotta

Ma fourchette est italienne

Des gnocchis à base de ricotta, une sauce au pecorino... fans de fromage, cette recette est pour vous ! Mais rien ne vous empêche de les préparer avec une belle sauce tomate ou autre selon votre imagination.

Dernières recettes de gnocchis et de ricotta par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gnocchis et de ricotta qui changent !

Gnocchi poêlés aux tomates rôties et ricotta au basilic

Keskonmangemaman?

Moelleux, fondants, croustillants et plein de parfums des gnocchi poêlés en bonne compagnie.

Filets de lieu noir aux gnocchi à la ricotta, sauce crémeuse au pesto

SucreEtEpices

Avec les gnocchis à la ricotta que je vous ai proposés hier j'ai préparé un plat complet. Je les ai accommodés avec une sauce crémeuse au pesto et parmesan. Et je les ai servis avec des filets de lieu noir marinés et dorés à poêle tout simplement. Un plat qui fait voyager les papilles et qui invite le soleil dans nos assiettes. C'était vraiment délicieux et très parfumé. Nous nous sommes régalés.

Gnocchi à la ricotta

SucreEtEpices

Après les gnocchi de pommes de terre, je vous propose les gnocchi à la ricotta. C'est une autre spécialité italienne très connue et appréciée. Comme les gnocchi de pommes de terre, on peut les servir en guise d'accompagnement ou comme base pour un plat complet. Mais aussi tels quels, accompagnés d'un peu de crème fraîche. C'est très bon également.

Gnudi à la ricotta et épinard

Bistro de Jenna

En dialecte toscan « Gnudi » signifie «nus» car c’est la farce sans la pâte. Les Gnudi sont les ancêtres des raviolis d’aujourd’hui.

Gnocchis de ricotta, crème de petits pois

Regnier

Envie de goûter à la recette de gnocchis de ricotta, crème de petits pois ? Cette recette de petits pois est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Gnudis d'épinards

Stella Cuisine

Gnocchis de ricotta. Gnudis d'épinards (gnocchis de ricotta)

Gratin de gnocchis aux tomates, épinards et mozzarella

Crumbles et Cassonade

Une recette simple, rapide et réconfortante

Gnocchetti di ricotta à la crème citron-romarin

PHILANDCOCUISINE

C'est avec un petit accent italien que nous vous proposons cette recette aujourd'hui, les gnocchetti di ricotta, en fait, ce sont de petits gnocchi à la ricotta et au parmesan... Cette pâte à gnocchetti est très simple et rapide à réaliser, seul le façonnage est un peu long si comme nous, au lieu de découper des petits morceaux de pâte, vous décidez de réaliser de mignonnes petites boules...

Gnocchi de pommes de terre à la sauce tomate et ricotta

la conque d'or

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sauce tomate pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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