Recettes de goûter et de chouquettes

Cookies au chocolat et verre de lait
Quoi de mieux qu'un bon goûter maison ? Photo par 3938030.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Recettes, techniques et vidéos de goûter et de chouquettes du Chef

Chouquettes
Chouquettes

Petits choux sucrés au sucre en grains.

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Chouquettes au chocolat
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Les chouquettes
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Chouquettes
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Chouquettes légères
Chouquettes légères

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  ... c'est chouette (facile)Un dimanche après midi réconfort avec ces chouquettes à peine sucrée mais qui ont fait sensation. Un délice léger léger ... et avec un tasse de thé je ne vous dis que çà ! Une recette Thermomix que j'ai un peu modifié en l'allégeant en sucre... mais qui restent toujours aussi savoureuses ! Pour cette pâtisserie soufflée parsemée de sucre perlé, le plus long sera le dressage avec la poche à douille... Vous pourrez ensuite les garnir ou pas de la préparation de votre choix car ce sont en fait des petits choux creux avec du sucre dessus.

Chouquettes
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Atelier de Brigitte  -  Hummm une gourmandise que j'adooore à tout moment de la journée. Quand on y goûte, on est fichu... lol (recette Jean-François Piège)

Chouquettes
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Flo14  -  des chouquettes en 20 mn et 3 étapes

Chouquettes
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Petite Cuillère et Charentaises  -  Une petite gourmandise parfaite pour le goûter

Chouquettes toutes simples
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MesGougèresAuxEpinards  -  Est-ce que ça vous dirait des petites chouquettes, la base des profiteroles ou juste petite gourmandise à manger avec les doigts en se mettant du sucre partout ? Le retour aux recettes classiques est toujours appréciable en pâtisserie, autant à la réalisation qu'à la dégustation :)

Chouquettes
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Chouquettes au chocolat
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