Des recettes de gourmandises pour tous les goûts et toutes les envies

Name: Des recettes de gourmandises pour tous les goûts et toutes les envies
Total time: 30 min
Cuisine: gourmandises

Les enfants aiment les gourmandises. Photo par benibeny

S'il y a bien un des septs péchés capitaux que nous sommes nombreux à trouver injuste, c'est la gourmandise ! Que serait notre vie sans elle ? Et bien ce serait comme un plat auquel il manquerait un peu de sel ou un gâteau sans sucre.

La gourmandise, c'est prendre plaisir à manger, c'est le petit bonheur imprévu quand on vous offre un biscuit fait maison pour accompagner votre café. Pour d'autres ce sera une pile de pancakes arrosés de sauce chocolat. Que vous soyez intolérants au gluten, végétaliens ou adeptes des recettes à indice glycémique bas, les gourmandises sont faites pour tout le monde !

Meilleures recettes de gourmandises et de crêpes des Gourmets

Des idées de recettes de gourmandises et de crêpes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Caramel de dattes à la fleur de sel

Amelia

Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ. Etant une vraie fan du caramel beurre salé, vous savez cette tartinade que l’on met sur les crêpes, les gaufres, dans les yaourts… bref un peu dans toutes les recettes.... il était impossible pour moi d’obtenir un caramel ayant un goût et une texture similaire. Et pourtant...

Gâteau de crêpes citron, cassis, framboises

Amandise

Un gâteau de crêpes délicieux et pleins de pep's ! Les crêpes sont badigeonnées d’un lemon curd plein de pep’s et de vitamines, ainsi que d’une confiture maison cassis et framboises. Pour encore plus de gourmandise, le gâteau de crêpes est décoré façon tarte au citron, avec une bonne meringue italienne.

Dernières recettes de gourmandises et de crêpes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gourmandises et de crêpes qui changent !

Crêpes tourbillon au thé matcha

Recettes de Clairette

Pour un goûter au top et pour changer des crêpes traditionnelles, je vous propose de réaliser de délicieuses crêpes tourbillon, aussi jolies que faciles à faire !

Mini-pancakes, poire, noisette et caramel beurre salé

Recettes de Clairette

Et si on changeait un peu des crêpes traditionnelles pour la Chandeleur ? Aujourd'hui je vous propose des mini pancakes, j'en ai fait un goûter dans un bol avec de la poire, des noisettes et une sauce au caramel beurre salé, mais bien entendu vous pouvez ajouter la garniture de votre goût !

Crêpes au cacao et à la farine de châtaigne

Recettes de Clairette

Je vous propose des crêpes au cacao et à la farine de châtaigne, elles sont bien moelleuses et vraiment délicieuses, alors à vos crêpières !

Crêpes épeautre noisette

Popotte

Des crêpes plus légères, sans lactose. Au bon goût de noisette et petit épeautre.

Crêpes complètes

Popotte

Crêpes avec de la farine complète. Cela change vraiment le goût et la texture de la pâte. Très bonne découverte, qui en plus est bonne pour la santé ! En effet, la farine complète est riche en fibre, qui contribue à un bon transit

Crêpes caramel, soja et orge

Popotte

Des crêpes légères sans lactose au notes de caramel et orge.

Crêpes miel, soja et sarrasin

Popotte

Des crêpes légères sans lactose au notes de miel et sarrasin... vive la chandeleur !

Lait concentré sucré Allégé

Amelia

Sur des crêpes, des gaufres ou encore à la petite cuillère, cette gourmandise a bercé toute notre enfance. Très sucrée, c'est une recette hyper simple à réaliser (plus simple que ça c'est impossible) alors vous n'avez plus aucune excuses pour en acheter.

Gâteau de crêpes passion chocolat

Recettes de Clairette

Il n'est jamais trop tard pour manger de bonnes crêpes !

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Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Tout savoir sur la chandeleur ! Et que ça saute !

Appareil

Fontaine

Barbery (Muriel)

Escayrol (Marc)

Quelques conseils pour bien rédiger les tags des recettes

Réussir une crêpe party

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Le cidre

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Gâteau aux noisettes

Gâteau aux pommes

Gâteau au yaourt

Gâteau damier

Gâteau d'anniversaire

Gâteau de crêpes

Gâteau de semoule

Gâteau facile

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Gâteau renversé

Gâteau salé

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Gâteaux individuels

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Macarons

Madeleines

Moelleux

Napolitain

Paris-Brest

Quatre-quarts

Saint-honoré

Savarin

Whoopies

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignet landais

PHILANDCOCUISINE

En France le Mardi-gras célèbre la fin de l’hiver et le retour des beaux jours. Il est de coutume de défiler costumé et de déguster de petites pâtisseries simples à faire et chaque région a ses propres traditions.

Aujourd’hui nous vous parlons du beignet landais appelé aussi Crouchepette ou Crespèt dans le Béarnais, c’est une ancienne recette. Il s’agit d’un gros beignet très aérien, à la texture proche d’une pâte à choux et pas gras malgré le bain de friture.