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Des recettes de gourmandises pour tous les goûts et toutes les envies

Gâteaux aux gourmandises
Les enfants aiment les gourmandises. Photo par benibeny
S'il y a bien un des septs péchés capitaux que nous sommes nombreux à trouver injuste, c'est la gourmandise ! Que serait notre vie sans elle ? Et bien ce serait comme un plat auquel il manquerait un peu de sel ou un gâteau sans sucre.

La gourmandise, c'est prendre plaisir à manger, c'est le petit bonheur imprévu quand on vous offre un biscuit fait maison pour accompagner votre café. Pour d'autres ce sera une pile de pancakes arrosés de sauce chocolat. Que vous soyez intolérants au gluten, végétaliens ou adeptes des recettes à indice glycémique bas, les gourmandises sont faites pour tout le monde !

Meilleures recettes de gourmandises et de fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de gourmandises et de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Healthy pop-corn
Healthy pop-corn
Paris d'épices Paris d'épices
Voici une recette idéale si vous prévoyez une petite soirée devant un bon film ou encore un sympathique goûter entre copines !
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Calissons
Calissons
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Ayant séjourné dans le sud de la France cet été j'ai retrouvé le bon goût des calissons ... Du coup j'ai voulu en faire maison ... et là il a fallu s'armer de patience car on ne trouve pas de melon confit dans ma région, je l'ai donc confectionné moi-même. Un des treize desserts de Noël provençaux !
Cromesquis Reblochon et pommes de terre
Cromesquis Reblochon et pommes de terre
Marie Food Tips Marie Food Tips
Super croustillants à l'extérieur et coeur coulant au fromage à l'intérieur, vous allez A-DO-RER ces délicieuses petites boules frites et dorées.
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Bûche yaourt, fruits de la passion
Bûche yaourt, fruits de la passion
Popotte Popotte
Vous n'échapperez pas aux recettes de bûches en cette fin d'année. Je vous propose un nouveau parfum de bûche tout en légèreté pour terminer un bon repas de fêtes.
Nougat blanc
Nougat blanc
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Dans toutes les familles, il y a un gourmand du nougat. Chez moi, ils sont nombreux. J'ai donc choisi d'en offrir a l'occasion de Noël. Ça a énormément plu et j'ai promis de leur en refaire très vite. Et vous, avez-vous envie de tester cette merveilleuse recette ?
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Bûche glacée façon viennetta
Bûche glacée façon viennetta
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine ! J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on peut faire en avance et sortir au dernier moment) en associant glace vanille, fine feuilles de chocolat noir et deux couches de biscuit shortbread.
Feuilleté saumon et poireaux
Feuilleté saumon et poireaux
Marie Food Tips Marie Food Tips
Je vous propose de préparer aujourd'hui une tresse feuilletée avec du saumon, du poireau fondant, un peu de chèvre et du mascarpone : un pur délice, bien gourmand et réconfortant.
Délicieux gâteau coco choco
Délicieux gâteau coco choco
Clarisse en Cuisine Clarisse en Cuisine
Un super gâteau pour terminer cette fin de semaine, notamment le délicieux gâteau coco choco. Le titre est évocateur n'est-ce pas ? Il comblera les papilles gustatives des fans de noix de coco et de chocolat, une combinaison topissime... Les textures et les saveurs sublimes sont au rendez-vous. Pour ma part, je l'ai décoré avec des figues fraîches, qui sont toujours encore de saison, mais on peut le toper au gré de notre fantaisie et des fruits de saison. Mais rien n'empêche de le déguster tel quel, sans fruits ; il se suffit à lui-même...
Macarons au champagne
Macarons au champagne
Popotte Popotte
Quoi de plus classe pour les fêtes que le champagne ? Retrouvez-le non pas dans un cocktail mais dans des macarons ! Des macarons dignes de vos tables de fêtes !

Dernières recettes de gourmandises et de fêtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gourmandises et de fêtes qui changent !

Pets de Nonne sauce ganache chocolat aux clémentines
Pets de Nonne sauce ganache chocolat aux clémentines
cuisine en folie cuisine en folie
des petits beignets délicieusement gourmands pas compliqués à faire qui doivent leur nom à ce qu'une jeune nonne dans un Carmel , lache un vent en les servant, d'où crise de four rire et de ce fait, on leur a donné le nom de ce bruit incongru ;-)
Nougat glacé maison
Nougat glacé maison
Clarisse en Cuisine Clarisse en Cuisine
Encore une petite idée de dessert pour noël et bien sûr les autres fêtes... Je vous propose un nougat glacé maison. Une vraie gourmandise dans laquelle s'entremêlent des saveurs subtiles de miel, de fruits confits... avec une texture extraordinaire. On peut le servir avec un coulis de fruits, comme la framboise ou la pêche, mais je crois que je vais le proposer nature, pour ne pas masquer le discret parfum du miel, des noisettes torréfiées et caramélisées, bref, tout ce qui fait la particularité du nougat glacé.
Pomme de pin au chocolat
Pomme de pin au chocolat
Popotte Popotte
Recette hyper simple à faire, qui demande très peu de temps et qui est sympa pour un dessert ou goûter de fêtes.
Forêt noire façon bûche
Forêt noire façon bûche
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Ne vous laissez pas intimider par la liste des ingrédients ou les étapes, vous pouvez très bien faire ce gâteau sur 2 jours en faisant la génoise et les biscuits cuillère la veille et le reste le lendemain.
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Boules de neige aux amandes
Boules de neige aux amandes
La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Cette gourmandise accompagnera merveilleusement votre café à la fin d'un bon repas.
Schoko Brezeln ou Bretzel au chocolat
Schoko Brezeln ou Bretzel au chocolat
Popotte Popotte
Originaire d'Allemagne, très facile à réaliser pour faire un cadeau gourmand ou comme gourmandise pour accompagner le café ou le thé. En Allemagne, ils se vendent tout prêt en sachet.
Brioche flocon à la cannelle
Brioche flocon à la cannelle
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Pour se préparer en douceur aux fêtes de fin d'année.
Amandes caramélisées à la cannelle et au sirop d’érable
Amandes caramélisées à la cannelle et au sirop d’érable
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Je vous propose aujourd'hui une gourmandise à croquer, sans culpabilité. Facile, rapide et inratable, impossible de s'en passer pour les fêtes. Au Companion ou non.
Gâteau de Noël à l'orange et aux marrons glacés
Gâteau de Noël à l'orange et aux marrons glacés
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Ceux qui n'aiment pas les bûches mais qui raffolent de la crème de marrons et surtout des marrons glacés seront servis. Les agrumes et la crème de marron, c'est une association qui fonctionne à tous les coups. Un dessert de réveillon.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi
Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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