Dernières recettes de gourmandises - Page 6

Je vous propose des crêpes au cacao et à la farine de châtaigne, elles sont bien moelleuses et vraiment délicieuses, alors à vos crêpières !

Des tartelettes spécial confinement pour Pâques, tout à fait adaptées pour un dessert festif en petit comité gourmand.

Toujours dans la découverte de gâteaux anglo-saxons, voici la recette : du lemon bars, autrement dit des "carrés au citron". On pourrait presque dire que c'est la tarte au citron version anglaise, sauf qu'il n'y pas de pâte brisée mais une sorte de crumble. C'est délicieux, et frais. Alors, à vos tabliers !!!

Des crêpes plus légères, sans lactose. Au bon goût de noisette et petit épeautre.

Crêpes avec de la farine complète. Cela change vraiment le goût et la texture de la pâte. Très bonne découverte, qui en plus est bonne pour la santé ! En effet, la farine complète est riche en fibre, qui contribue à un bon transit

Des crêpes légères sans lactose au notes de caramel et orge.

Des crêpes légères sans lactose au notes de miel et sarrasin... vive la chandeleur !

Aujourd'hui je vous propose du zefir aux framboises en forme de cœurs, pour fêter la Saint Valentin qui approche. Le zefir est une confiserie d'origine russe, très moelleuse, légère et aérée, qui se trouve à mi-chemin entre la guimauve et la meringue. Il se prépare comme une meringue italienne, mais le sirop contient aussi de la purée de fruits (de framboises dans mon cas) et du gélifiant. C'est délicieux.

Régalez-vous avec cette recette de chorizo parfait en apéro ! Et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.