Recettes de graines de tournesol et de carottes

Graines de tournesol caramélisées
On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food.

La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

Idées de recettes de graines de tournesol et de carottes des Gourmets

Tarte fine aux roses de légumes et jambon cru
Tarte fine aux roses de légumes et jambon cru

La dinette de Nelly  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte fine aux roses de légumes et jambon cru.

Soupe de légumes vitaminée
Soupe de légumes vitaminée

A Prendre Sans Faim  -  Une recette simple et rapide de soupe sans laitage ni matières grasses ni pommes de terre. En effet, c'est juste des légumes légèrement salés et poivrés que l'on mixe et parsème pour plus de gourmandises de graines.

Salade croquante au fromage
Salade croquante au fromage

A Prendre Sans Faim  -  Une recette simple et rapide à faire, parfaite pour commencer un repas sur une note de gourmandise sucré-salé tout en étant très bénéfique pour la santé.

Tarte aux carottes râpées, cumin et comté
Tarte aux carottes râpées, cumin et comté

Kélou  -  Tarte salée préparée avec des carottes râpées pré-cuites à la poêle et assaisonnées de cumin, puis mélangées à un appareil aux œufs, à la crème et au comté

Cake carotte, pavot et graines de tournesol
Cake carotte, pavot et graines de tournesol

Comme une envie de  -  Ce cake se compose de carottes, préalablement râpées, de graines pavot et de tournesol. J'y ai également ajouté quelques dés de tomates séchées et de l'ail noir.

Soupe et purée de pois cassés
Soupe et purée de pois cassés

Emilie Sweetness  -  Test de la box La Fin des Haricots

Soupe de moules
Soupe de moules

kilometre-0  -  Une soupe étonnante et savoureuse.

Pesto de fanes de carottes
Pesto de fanes de carottes

Milounette  -  Pour utiliser jusqu'au bout vos légumes et changer du traditionnel pesto au basilic.

Salade de haricots borlotti au concombre, carottes et radis
Salade de haricots borlotti au concombre, carottes et radis

kilometre-0  -  Une salade complète avec des légumineuses et des légumes de saison.

Salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji
Salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur avec : une salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji...Attention,, ça croque !

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Une recette de graines de tournesol choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain à bagels
Pain à bagels

Simple & Gourmand  -  Le pain à bagels est un petit pain en forme d’anneau un peu ferme à l’extérieur mais moelleux à l’intérieur. Il est d’abord poché dans de l’eau salé puis cuit au four. On l’utilise généralement pour faire des sandwichs (fromage frais saumon,...

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