Recettes de graines de tournesol

Graines de tournesol caramélisées
On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food.

La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre...

Pain rapide aux graines de lin et tournesol
Pain rapide aux graines de lin et tournesol

kilometre-0  -  Depuis que j'ai découvert ce pain sur une fiche recette d'un minotier, je la fais dès que je manque de temps.

Pain au tournesol
Pain au tournesol

kilometre-0  -  Une recette atypique ...L'essayer, c'est l'adopter car 1h30 après avoir pétri la pâte, un beau pain sort du four

Marguerite apéro
Marguerite apéro

kilometre-0  -  Par rapport au sapin de Noël, l'avantage c'est de pouvoir la refaire à toutes les saisons.

Pain au tournesol
Pain au tournesol

kilometre-0  -  Une recette atypique que je fais régulièrement :-) A essayer !

Tarte fine au pesto et pommes
Tarte fine au pesto et pommes

Hoapiday  -  La recette de cette tarte fine au pesto est parfaite avec l'arrivée du beau temps. Une entrée très facile à faire qui n'enlève rien à sa gourmandise.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain à bagels
Pain à bagels

Simple & Gourmand  -  Le pain à bagels est un petit pain en forme d’anneau un peu ferme à l’extérieur mais moelleux à l’intérieur. Il est d’abord poché dans de l’eau salé puis cuit au four. On l’utilise généralement pour faire des sandwichs (fromage frais saumon,...

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici