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Recettes de gras

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de gras et de crème !

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Pour les fondus de fromages !

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“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

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