Recettes de grenaille

Découvrez des recettes et techniques de grenaille du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de grenaille pour l'afficher.

Idées de recettes de grenaille des Gourmets

Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate
Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate

LaFrancesa  -  Le pintxo c'est le pendant basque de la tapa mais en plus élaboré ! En tartine, en bouchée, ou en brochette, un pintxo c'est parfois même de la gastronomie miniature. Pour cette recette nous allons utiliser deux produits de base : la sardine et la pomme de terre !

Dos de cabillaud au chorizo
Dos de cabillaud au chorizo

Délicimô !  -  Envie de Dos de cabillaud au chorizo ? Découvrez cette recette de mer et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes
Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

Flo/Au Fil du Thym  -  Une idée pour profiter de la courte saison des pommes de terre nouvelle avec cette salade de pommes grenailles aux herbes, servie tiède. Avec le fondant et la saveur des grenailles, la fraicheur des herbes, c'est un petit délice printanier.

Pommes de terre grenailles sautées à l'ail et au laurier
Pommes de terre grenailles sautées à l'ail et au laurier

La p'tite cuisine de Pauline  -  Des petites pommes de terre sautées à l'ail, simple mais délicieux !

Lapin en Gibelotte
Lapin en gibelotte

Lhô à la bouche  -  Un grand classique, un peu oublié.

Pommes grenailles au fromage des bauges et Pommes grenailles à la mousse de faisselle
Pommes grenailles au fromage des bauges et pommes grenailles à la mousse de faisselle

cuisine en folie  -  Vous cherchez une recette de pommes grenailles au fromage des bauges et pommes grenailles à la mousse de faisselle ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pommes de terre grenaille
Pommes de terre grenaille

Stella Cuisine  -  Pommes de terre grenaille

Poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles
Poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles

Mimm  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles.

Pommes de terre au four aux feuilles de figuier
Pommes de terre au four aux feuilles de figuier

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Pommes de terre au four aux feuilles de figuier ? Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin
Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin

Mimm  -  Vous cherchez une recette de cocotte de pommes de terre grenailles au romarin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade de grenailles à la provençale
Salade de grenailles à la provençale

Du Bio dans mon Bento  -  Une recette qui revisite le hareng pommes à l'huile à la manière provençale pour un plat complet, sain et delicieux

Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four

Mimm  -  En cuisine avec cette belle idée de recette d'epaule de cochon de lait confite et fondante au four.

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