Des recettes de hachis pour tous les goûts et toutes les envies

Name: Des recettes de hachis pour tous les goûts et toutes les envies
Total time: 30 min
Cuisine: hachis

Un hachis est une préparation à base d'aliments coupés en très petits fragments. Photo par congerdesign de Pixabay

Dans la grande famille des hachis, je demande le hachis parmentier ! Le plus connu certainement dans nos contrées et peut-être le plus aimé avec son boeuf haché associé à une purée de pommes de terre. Le hachi est avant tout une préparation culinaire à base de viande, poisson ou légumes finement hachés qui peut être utilisée soit comme farce, soit comme mets séparé.

Hachis à l’aillet pour accompagner vos côtelettes d'agneau, hachis de porc pour farcir un chou vert frisé ou hachis camarguais...Quel hachis aura vos faveurs pour le prochain repas ?

Dernières recettes de hachis et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hachis et d'aubergines qui changent !

Moussaka à la turque

Une aiguille dans l potage

tout le fondant d'un hachis d'agneau aux tomates et aux oignons sur un lit d'aubergines

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

Andalouse (A l')

Dégorger

Sharma (Bulbul)

Proportions et grammages des légumes

Les aubergines

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail aubergines boeuf canard carottes céleri champignons chorizo chou confit courgettes cumin curry échalote épices farce farcis feuilletés foie gras galettes gigot gratin jambon lard lardons lasagnes légumes maïs marrons menthe noël oeuf oie oignons pain papillote parmentier pâtes poivrons pommes porc poulet riz roulé sauce tomates veau volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de hachis et toutes les recettes d'aubergines

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten

kilometre-0

Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes