Des recettes made in America avec nos hamburgers pour tous les goûts
Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.
Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Pain à hamburger energus 10
Catalina - Le Blog de Cata - Nouveau test d'une préparation pour pain low carb.
Hamburger au poulet et sa sauce à la sauge et au miel
Poire et Cactus - Hamburger au poulet avec une sauce parfumée à la sauge avec une petite touche de miel
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Baguette hamburger
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - Et voici une nouvelle recette pour utiliser le pain de la veille… Je vous mets à la fin de cet article un récapitulatif de mes recettes afin d’utiliser le pain rassis.
Pain hamburger maison extra moelleux
Recettes au companion ou pas - Une recette facile pour pains hamburger extra moelleux maison
Pain pita
Une tortue dans la cuisine - Voici une recette facile pour réaliser vos pains pita maison !
Burger d'inspiration indienne
La fille du boulanger cuisine - Un burger original idéal pour un plateau télé !
Buns pour hamburger au levain
La tête dans le panier - Des buns parfumés et moelleux, réalisables avec le levain mais aussi avec un excès, parfaits pour les hamburger
Sandwich chaud aux oeufs, jambon et fromage
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose un sandwich chaud qui peut être servi au petit déjeuner pour les becs salés, mais aussi en guise de plat, accompagné d'une salade. C'est facile et rapide à préparer et super bon. J'ai utilisé des pains à hamburger...
Sandwich au pain pita à la viande
Zika - Chawerma, sandwich oriental d'origine ottomane au pain pain plat ( pita ) au poulet ou à la viande marinée, la garniture peut varier d'un pays à l'autre très apprécié par les jeunes particulièrement.
Hamburger aux lentilles
Vida y Pimienta - Un Hamburger végan fait avec des lentilles, à manger avec ou sans pain. Il est moelleux, savoureux et facile à préparer.
Mon burger montagnard
Cooking & Cakes - Seul.e ou à plusieurs, ici les burgers ont les aime aussi bien simple que bien garnis. Alors pour ce burger montagnard, on y a mis notre cœur mais surtout tout ce qu’on aime !
Pain pour hamburger maison au curcuma
VEB - Je n'aime pas mac do et leur pain fade de la consistance d'un marshmallow, très peu pour moi. Mais par contre, je n'ai rien contre un vrai burger fait maison.
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10